34 / 44
Только в 8 месяце лактации он был у
10,1 % коров . В остальных месяцах не
превосходил 5 % случаев . Избыток белка в
корме был у 52 до 62 % стада в период от 2 до
6 месяца лактации. Период этот охватывают
коровы первой технологической группы,
которые получали рацион, рассчитанный на
40 кг молока в сутки . В связи с тем, что из
объемистых кормов невозможно составить
такой рацион , необходимо было включить
много зерна и высокобелковых кормов.
Известно, что при продуктивности стада
8 тыс . кг молока в год , доля концкормов в
сухом веществе рациона должна составлять
свыше 35 % (1).
Полученные
результаты
указывают,
что большой удельный вес концкормов
в рационе не обеспечил энергетического
равновесия в пике лактации (рис. 2) однако
привел к белковому перекорму (рис. 4).
Равновесие рациона по энергии и белку в
корме было только у 13–20 % стада в пике
лактации, после чего медленно возрастало
до 30 % в 10 месяце лактации (рис. 5).
0,00
5,00
10,00
15,00
20,00
25,00
30,00
35,00
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Рис.5. Процент коров в стаде со сбалансированным
потреблением энергии и белка в корме
Коровы с продуктивностью свыше 50 кг/
день были только в первых четырех месяцах
лактации, а свыше 45 кг/день — до 5 месяца.
Процент коров с продуктивностью свыше 45
кг составлял от0,6% в пятом до9% во втором
месяце лактации . Коровы с самой высокой
продуктивностью имели низкий процент
белка в молоке— в среднем3,03 % и высокое
содержание мочевины в молоке — в среднем
318,7 мг/л. Состав молока свидетельствует о
дефиците энергии и излишке белка в корме.
Основное положительное значение системы
кормления TMR заключается в том , что
имеется возможность скармливания
большого количества концкормов без
отрицательных последствий на здоровье
высокопродуктивных коров.
Другие
положительные стороны TMR это:
улучшение организации и уменьшение
затрат труда на раздачу корма (7),
возможность скармливания менее
вкусных кормов, как например рапсового
шрота,
ограничение отрицательных
последствий иерархии в стаде, выступающей
в коровниках с беспривязным содержанием,
увеличение потребления корма
коровами (5, 11)
При традиционном кормлении коровы,
доминирующие в стаде , потребляют
35
Э ектронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека