ЭлБиб

ВЛИЯНИЕ МИКРОЭЛЕМЕНТОВ НА КАЧЕСТВО

ПЛОДОВ МАНДАРИНА.

Ю.С. Абильфазова, З.В. Пригула

Всероссийский НИИ цветоводства и субтропических культур,

г. Сочи, Россия

ряде

работ показано положительное влияние основных микроэлементов,

таких как бор, марганец, цинк и медь на повышение продуктивности и качества

плодов цитрусовых культур (И.И. Маршалия, 1970; НА. Чавтурия, 1975;

Ш.Г. Сулашвили, 1985; М.С. Кечакмадзе, 1987).

Целью нашей работы явилось изучение действия бора (0,06%), марганца

(0,4%), цинка (0,3%) и мели (0,06%) при некорневом их внесении на основные

показатели качества плодов карликового мандарина сорта Миагава-Вазе при

выращивании в природно-климатической зоне Черноморского побережья России.

Результаты исследования показали, что существует устойчивая, но не

адекватная тенденция влияния микроэлементов на рост, развитие,

физиологические процессы, урожайность и качество плодов мандарина

Так, было выявлено, что микроудобрения, внесенные через лист,

увеличивали среднюю массу плода от 2 до 9 г по сравнению с контролем.

Крупные плоды были получены в варианте с некорневой подкормкой растений

борной кислотой, где отмечалась и самая высокая прибавка урожая (26%);

одновременно, увеличилась и доля съедобной части плода. Применение меди

также способствовало ускорению роста и возрастанию массы плодов на 5,5 г при

урожайности 119 ц/га (на контроле 112 ц/ra). Вместе с тем, наибольшее

увеличение массы плода на 9 г в варианте с цинком обусловлено более низкой, по

сравнению с контролем, урожайностью.

Проявилось влияние микроэлементов на соотношение мякоти и кожуры в

плодах. Так, совместное применение микроудобрений, а также цинка и бора,

уменьшало процентное содержание кожуры на 2%, 3% и 1% соответственно; в то

405

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека