УДК 634.74
АКТИНИДИЯ - ПЕРСПЕКТИВНАЯ ЯГОДНАЯ КУЛЬТУРА
Т. Г. Демина, Е. П. Козлова
ГНУ Башкирский НИИ сельского хозяйства
.
- Уфа, 450059
,
Россия
nii-ch@yandex.ruАктинидия - древесная лиана. Из 36 видов в средней полосе Рос
сии широкое распространение получил вид коломикта в связи с его
более высокой зимостойкостью: растения без повреждений переносят
морозы до -35°С. Менее зимостойкий вид аргута возделывается в цен
тральных и южных областях.
Актинидия коломикта - среднерослая лиана, не превышающая
2,5-3 м. Культивируется на опоре. Растение раздельнополое: женские -
плодоносящие и мужские - опылители, различаются по строению
цветка. Женские цветки одиночные, имеют крупную верхнюю завязь,
окруженную немногочисленными тычинками на коротких нитях, со
держащими стерильную пыльцу. Мужские собраны в соцветие по 3,
имеют до 80 тычинок и едва заметную завязь. Плод - многокамерная
ягода различных оттенков зеленого цвета, иногда с румянцем, округлая
или цилиндрическая, с сильным земляничным ароматом. Ягоды ценят
ся за отличный вкус, высокое содержание аскорбиновой кислоты, ка
ротина, пектина, сахара и низкую кислотность. Они хороши в варенье,
конфитюрах, толченные сахаром, сушеные.
На коллекционном участке Башкирского НИИСХ проводились
наблюдения за 8 сортами актинидии коломикта селекции МОВИР, по
саженными осенью 1996 г.
В условиях Башкортостана распускание почек начинается в конце
апреля - начале мая, цветение в 1-11 декаде июня, созревание ягод в IJ-
III декаде августа. Основным лимитирующим фактором являются
поздневесенние заморозки, за годы наблюдений они имели место в
1998, 1999, 2001 и 2002 гг. и вызвали повреждения растущих побегов,
бутонов и цветков. По этой причине слабое плодоношение (0,5-1 бал
ла) было в 2001 и 2002 гг. В зиму 2002 - 2003 гг. наблюдалось подмер
зания древесины, проводящих пучков.
Степень подмерзания по сортам составила: Цилиндрическая,
ВИР-2 - 2 балла, Университетская-2,5, Ароматная-2,7, Ленинградская
поздняя, Сентябрьская, Изящная, Вьюнок-Зб. После обрезки и под
кормки растения быстро восстановились, весной 2004 г. общее состоя
ние сортов оценивалось в 4-5 баллов, степень плодоношения от 2 до
3,5 баллов.
При оптимальных условиях вегетационного периода (2005 г.)
88
Электро ная Научная СельскоХозяйственная Библиотека