NED360717NED

более целесообразно применять пектин-лиазу в составе полифермент- ных композиций, с учетом содержания в бобовых травах сложных труд- нопереваримых углеводов и в сочетании с бактериальным препаратом Биосиб, который в значительной степени способствует устранению про­ теолитических процессов в консервируемой растительной массе. Литература 1. Справочник по кормопроизводству. 5-е изд. перераб. и дополн. - М. : Россель- хозакадемия, 2014. - 715 с. 2. Основные виды и сорта кормовых культур. - М. : Наука, 2015. - 543 с. 3. Повышение продуктивности молочного скота в ФГУП «Пойма» Московской области на основе внедрения инновационных разработок / В. П. Клименко [и др.]. - М. : ФГУП «Типография» Россельхозакадемии, 2013. - 24 с. 4. Повышение качества кормов из многолетних трав / В. А. Бондарев [и др.] // Зоо­ техния. - 2010. - № 4. - С. 10-12. 5. Клименко В. П., Логутов А. В. Разработка эффективных технологий приготов­ ления кормов из многолетних бобовых трав для высокопродуктивного молочно­ го скота // Адаптивное кормопроизводство. - 2013. - № 4(16). - С. 60-68. 6. Клименко В. П., Кричевский А. Н. Значение провяливания трав при силосова­ нии // Зоотехния. - 2011. - № 7. - С. 7-10. 7. Победнов Ю. А. Основы и способы силосования трав. - СПб : ООО «Биотроф», 2010.- 192 с. 8. Клименко В. П., Бондарев В. А., Логутов А. В. Эффективность современных технологий приготовления объемистых кормов // Земледелие. - 2009. - № 6. - С. 35-38. 9. Анисимов А. А. Разработка технологии силосования многолетних бобовых трав с использованием полиферментного препарата : автореф. дис.......канд. с.-х. на­ ук. 06.02.02.-М ., 2007. - 17 с. 10. Клименко В. П. Научное обоснование и разработка эффективных способов по­ вышения энергетической и протеиновой питательности силоса и сенажа из трав : автореф. дис. ... докт. с.-х. наук. - Дубровицы, 2012. - 36 с. 11. Клименко В. П., Логутов А. В. Разработка эффективных технологий приготов­ ления кормов из многолетних бобовых трав для высокопродуктивного молочно­ го скота // Адаптивное кормопроизводство. - 2013. - № 4(16). - С. 60-68. 12. Методические рекомендации по проведению опытов по консервированию и хранению объемистых кормов. - М. : ФГУ РЦСК, 2008. - 67 с. 13. Методы анализа кормов / В. М. Косолапов [и др ]. - М., 2011. - 219 с. 14. Приготовление силоса и сенажа с применением биологических препаратов Био­ сиб и Феркон / В. М. Косолапов [и др.]. - М. : ООО «Угрешская типография», 2 009.- 166 с. APPLYING OF ENZYME РЕСТЕЧ-LIAZA FOR ALFALFA PRESERVATION V. P. Klimenko, V. V. Kozlova The study was conducted to evaluate the effectiveness o f applying the enzyme pectin-liaza o f different activity in combination with bacterial inoculants at alfalfa conservation. The positive influences on hydrolysis o f pectic substances, increasing o f lactic fermentation intensity and inhibition ofproteolytic process has beenfound. These factors enable to ob­ tain high-qualitative lucerne silage and haylage. Keywords: enzyme pectin-liaza, alfalfa, ensiling, haylage making, fodders quality. 246