ЭлБиб

— 310 —

войнъ изъ Кареагена, и потому оно у ннхъ носило на

зваше „пуническаго яблока*. Это послужилр также пово-

домъ дать ему и научное назваше Punica.

За свой нлодъ и свой красивый ярко-красный цв$-

токъ гранать былъ такимъ любимымъ деревомъ въ

среднихъ век&хъ, что мавры называли его нменемъ

даже самые красивые свои города.

Онъ служилъ у ннхъ символомъ плодородоя и въ

Турцш и до сихъ поръ сохранился обычай, чтобы ново

брачная въ день своей свадьбы бросала гранать на поль.

Сколько выпадетъ при этомъ изъ него зеренъ, столько

у нея будетъ и детей.

Когда же въ 1834 году греческШ король Оттонъ

посЬтилъ бермопилы, то одинъ старикъ поднесь ему

гранать и пожелалъ ему столько лётъ здравствовать,

сколько было зеренъ въ этомъ плоде.

Изъ сока его арабы готовили известный теперь родъ

варенья-помады „шербегь" (шариба по арабск. значить

пить), который у ннхъ подавали для питья съ водой.

Кожа же его шла у ннхъ на дублете кожъ (сафьяна).

Съ гбхъ поръ гранатное дерево разрослось по все

му прибрежью Средиземнаго моря, откуда плоды его и

развозятся по всей Европа. Но мы получаемъ ихъ съ

Кавказа, который можетъ считаться такою же родиной

граната, какъ и Персия, такъ какъ онъ растетъ здесь

тоже дико и въ такомъ же обилш, какъ и тамъ.

Очеркъ нашъ былъ бы не полонъ, если бы, говоря

о плодахъ, мы не упомянули еще о грецкихъ орехахъ,

каштане, фисташкахь, миндале и пр.

ЛучшШ сортъ

грецкихъ

optxOBb

(рис. 120) встре

чается въ nepciH, вследств5е чего орехи эти у древнихъ

грековъ носили назваше персидскихъ.

Плодъ этотъ очень древшй, о немъ говорится въ

„Песни Песней" (VII,и), и онъ былъ известенъ и въ

древней Индщ, чему свидетельствомъ служить имею-,

щееся для него санскритское назвав!е. Кроме того,

онъ попадается также и въ свайныхъ постройкахъ въ

окрестностяхъ Пармы, въ слояхъ, относящихся къ

железному веку. Въ Рнме онъ сталь известенъ съ

самаго основашя Рима и игралъ важную роль въ сва-

дебныхъ деремошяхъ.

Электр нная Научная СельскоХозяйственная Библиотека