23 / 220
Общественные и экономические науки
23
номическая эффективность увеличивается только до определенного
момента, дальнейшее увеличение, в частности, поголовья коров на
ферме, не ведет к сколько-нибудь существенному изменению показате
лей. Наоборот, начинают сказываться негативные моменты, такие как
загрязнение окружающей среды. Вопрос заключается еще и в том, что
вкладывать в понятие концентрации производства. Есть несколько оп
ределений, но мы склонны считать, что концентрация - это процесс
сосредоточения ресурсов (материальных, финансовых, трудовых), соз
дающий условия для увеличения объемов производства конкуренто
способной продукции как в натуральном, так и в стоимостном выраже
нии. Оптимальным размером молочной фермы считается 200 голов.
В хозяйствах Гродненской области используются фермы на 100,
200, 400 и 600 голов. В Гродненском районе из 72 молочных ферм
наибольший удельный вес занимают фермы на 400 голов - 43%, широ
ко распространены также фермы на 200 голов - 36%.
Наличие и средний размер молочных ферм по поголовью коров
Размер фермы,
гол.
Количество
ферм
% к итогу
Средний размер
фермы, гол.
100
11
15,4
163
200
26
36
218
40
31
43
285
600
4
5,6
452
Итого
72
100
261
Средний размер молочной фермы составил 261 гол., как показы
вают данные таблицы. Анализ использования скотомест показывает,
что они используются лишь на 86%, особенно низок уровень использо
вания скотомест на крупных комплексах, производственные мощности
которых не используются в полную силу, что связано с многими про
блемами, встающими перед крупномасштабным производством.
Таким образом, можно утверждать, что сложившиеся размеры
молочных ферм характерны как для настоящего времени, так и для
ближайшей перспективы. Однако мы считаем, что при определении
размера ферм следует учитывать не только головы, но и его продук
тивность, потому что нередко средняя по размеру поголовья ферма
является крупной по производству.
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека