Экологическая физиология
ЛИТЕРАТУРА
Кабата-Пендиас А., Пендиас X
Микроэлементы в почвах и растениях. - М., 1989. - 440 с.
Кашин В.К, Абашеева Н.Е., Убугунов Л.Л., Маладаева М.Р., Рузавин Ю.Н.
Микроэлементы в почвах и растениях
Бурятии. - Улан-Удэ, 2002. - 72 с.
Ловкова М.Я., Рабинович AM., Пономарева СМ., Бузук Г.Н, Соколова СМ.
Почему растения лечат. - М., 1989. -
255 с.
Перельман А.И.
Геохимия ландшафта. -М ., 1975.
Русанов А.К.
Основы количественного спектрального анализа рул и минералов. - М., 1978. * 400 с.
ОБРАЗОВАНИЕ И КОМПАРТМЕНТАЛИЗАЦИЯ АМИНОКИСЛОТ У РАСТЕНИЙ С РАЗНОЙ
УСТОЙЧИВОСТЬЮ В УСЛОВИЯХ ГИПОКСИИ И ПОВЫШЕННОГО СОДЕРЖАНИЯ с о 2
Ершова А. Н., Гущина Н. А*
Воронежский государственного педагогического университета, г. Воронеж
Состав и доступность атмосферного воздуха к клеткам растений, наряду с освещением, температурой
и влажностью , представляют собой наиболее подверженные изменениям экологические факторы
окружающей среды. В условиях дефицита кислорода нарушается синтез белка, происходят изменения в
обмене кислот цикла Кребса и аминокислот. Предполагается (Crawford, 1978), что одним из механизмов
адаптации растений к гипоксии является накопление органических кислот малата или сукцината, что
препятствует развитию клеточного ацидоза. Лимитированию клеточного ацидоза способствует и образование
аминокислот лизина, ГАМК и аланина. Благодаря значительному накоплению при недостатке кислорода
ГАМК и аланин стали называть “стрессовыми” аминокислотами (Haldemann, 1988). Показано (Ершова, 1996),
что накапливающийся при дефиците кислорода в тканях растений С 0 2 усиливает все эффекты гипоксии.
Вакуоль, являясь мультифункциональным компартментом в клетках, играет важную роль в ответных
защитных реакциях растений на стрессовые воздействия. Однако, объемы вакуолярных фондов аминокислот
для большинства растений практически не исследованы, а для условий гипоксии такая проблема даже не
ставилась. В связи с этим исследовали влияние кратковременного (до суток) дефицита кислорода и
повышения концентрации С 0 2на образование свободных аминокислот и их распределение между
вакуолярным и цитоплазматическим фондами клеток у растений с разной степенью устойчивостью.
Объектом исследований служили 2-недельные проростки растений сем.
Fabaceae
и
Gramineae,
наземную часть которых в темновых условиях инкубировали (3-24 часа) в разных газовых средах: воздух,
азот, С 0 2 (100%). Содержание аминокислот и органических кислот определяли методом бумажной
хроматографии. Внутриклеточную компартментацию изучали, используя мембранотропные вещества по
методу Delmer (1979).
Показано, что в условиях кратковременного (3-6 час.) дефицита кислорода у проростков кукурузы
происходило значительное нарушение функционирования цикла Кребса. В условиях 100% С 02из введенных
экзогенных Отсоединений тормозилось образование таких кислот этого цикла, как малат, цитрат и аконитат.
В то же время в клетках проростков кукурузы отмечалось увеличение эндогенных фондов сукцината и
малата, а в клетках гороха - только сукцината. При действии обычной гипоксии образование этих кислот
за счет экзогенно веденных субстратов не наблюдалось. Накопление аминокислоты а-аланина в условиях
гипоксии было более характерным для более устойчивых проростков кукурузы, чем для неустойчивых -
гороха. С использованием Ск -аминокислот установили, что накопление происходило за счет как активации
реакций образования, так и торможения утилизации а-аланина через цикл Кребса. В то же время при
действии повышенных концентраций С 0 2 в проростках кукурузы накапливался не аланин, а ГАМК,
образование которой, как считают (Roberts, 1992), является более существенным метаболическим путем
поглощения протонов в клетках растений при дефиците кислорода. Для проростков гороха отмечалось
накопление как ГАМК, так и аланина. Однако, более значительным оно было у этих растений в условиях
С 0 2-среды, чем при обычной гипоксии.
При изучении объемов вакуолярных фондов свободных аминокислот было обнаружено, что в клетках
растений сем.
Fabaceae
(горох, соя) преимущественно цитоплазматическую локализацию (до 60% общего
клеточного фонда) имели глутамат, ГАМК и аланин. Аспартат был поровну распределен между вакуолью
и цитоплазмой. В клетках растений сем.
Gramineae
(кукуруза, пшеница) эти аминокислоты имели
преимущественно вакуолярную локализацию. Установлено, что при действии гипоксии и С 0 2-среды
(6 час.) накопление ГАМК у слабоустойчивых растений гороха и пшеницы происходило в большей мере за
213
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека