ЭлБиб

290

ПОТРЕБЛЕНИЕ КИСЛОРОДА

ляется больше пота, но с меньшим содержанием

твердых веществ. В процессе тренировки к мы*

шечной работе П. уменьшается. Следовательно,

П. можно использовать как простой и надежный

показатель адаптации человека к тепловым воз

действиям или тренированности к физическим

нагрузкам.

Выводные протоки потовых желез способны к

обратному всасыванию составных элементов вы

деляемого ими секрета, а также растворимых в

поте химических веществ. Изучается возмож

ность использования этого свойства желез для

бальнеолечения и защиты организма от поступ

ления через кожу токсических водорастворимых

веществ.

При пониженном атмосферном давлении, как

и на уровне моря, интенсивность П. зависит в

первую очередь от теплового состояния организ

ма. Вместе с тем скорость испарения пота с по

верхности тела по мере снижения барометриче

ского давления увеличивается. На высоте более

2000 м над уровнем моря, когда давление насы

щенных паров при температуре кожных покро

вов становится равным или ниже внешнего дав

ления, происходит так называемое вакуумное

кипение и испарение пота, вызывающее быстрое

охлаждение поверхности тела. Теоретически и

экспериментально обоснована возможность ис

пользования вакуумного испарения пота для от

вода тепла организма человека в высотном сна

ряжении в стратосферных и космических по

летах.

ПОТРЕБЛЕНИЕ КИСЛОРОДА — количество

кислорода, поглощенное организмом (или от

дельным органом) в течение определенного от

резка времени (обычно в течение 1 мин). П. к.

целым организмом составляет в покое 0,2 —

0,4 л ■мин'"1. При напряженной мышечной ра

боте достигается предел П. к. — максимальное

П. к., зависящее как от возможностей кислород*

транспортирующей функциональной системы,

так и от массы митохондрий в тканях., Макси

мальное П. к. составляет у физически малопод

готовленных мужчин 2,5—3,5 л -м и н "1 (30—

45-мл-мин-1 на 1 кг массы тела) и у хорошо

тренированных спортсменов по видам спорта

на выносливость — 4,5—6,5 л-мин~1 (60 —

—90 мл-мин-1 на 1 кг массы тела). У женщин,

максимальное П. к., как правило, на 30% мень

ше, чем у мужчин.

ПОТРЕБЛЕНИЕ ПИЩИ — система процес

сов, обеспечивающая ассимиляцию пищевых

объектов и включающая в себя три фундамен

тальных этапа:

питание, пищеварение

всасы-

вание

(см.). По А. М. Угодеву, весь тройной ком

плекс ассимиляции пищевых веществ из окру

жающей среды объединен термином «экзотро-

фия». П. п. необходимо для выполнения живыми

системами их основных функций, в том числе

роста и самовоспроизведения. Все живые орга

низмы нуждаются в пище, т. е. в источниках

энергии» строительных материалах и факторах,

которые обеспечивают состав внутренней среды.

ПОТРЕБНОСТЬ — специфическая (сущност

ная) сила живых организмов, обеспечивающая

их связь с внешней средой для самосохранения

и саморазвития, источник активности живых си

стем в окружающем мире. Сохранение и разви

тие человека — проявления этой силы, возмож

ные лишь потому, что в мире существуют

«пред

меты

его

потребностей;

существенные для прояв

ления и утверждения его сущностных сил

пред

меты» ( К. Маркс

Ф. Энгельс.

Соч., т. 42, с.

163). П. человека можно разделить на три основ

ные группы: витальные, социальные и идеальные

П. познания и творчества. В каждой из этих трех

групп выделяются П. сохранения и развития, а в

группе социальных — П. «для себя» (права) и

«для других» (обязанности). Удовлетворению

любой из перечисленных П. способствуют исход

но самостоятельные П. в вооруженности (сред

ствами, знаниями, умениями) и П. преодоления

препятствий на пути к цели (воля). Филогенети

ческую предысторию П. человека можно обнару

жить в сложнейших безусловных рефлексах, ка

чественно преобразованных процессом культур

но-исторического развития. « ...Размер так на

зываемых необходимых потребностей, равно как

и способы их удовлетворения, сами представля

ют собой продукт истории... » (К.

Маркс, Ф. Эн

гельс.

Соч.,т. 23, с. 182). П.— фундаментальное

явление высшей нервной деятельности, движу

щая сила поведения вплоть до преобразующей

мир деятельности человека.

ПОТРЕБНОСТЬ витальная — особое биологи

ческое состояние, обусловленное неудовлетво

ренностью требований организма, необходимых

для его нормальной жизнедеятельности и нап

равленное на устранение этой неудовлетворен

ности. П. предполагает необходимость предме

та П. П. реализуется в процессе ее удовлетво

рения, активного освоения предмета в процессе

потребления. Неудовлетворение П. может вести

либо к изменению нормальной жизнедеятельно

сти организма, либо к его гибели. До реализации

П. она существует как появляющееся и усили

вающееся ощущение недостатка в чем-либо,

приобретая доминантный характер, а по мере

реализации П. возникшее витальное напряже

ние постепенно ослабляется и угасает. П. возни

кают с появлением новых предметов потребле

ния, изменяются с изменением предметов П. и в

самом процессе их потребления. Для животных

характерно использование данных природой в

готовом виде предметов П., для человека — про

изводство предметов П. Но и человек как мате

риальная система для своей нормальной жизне

деятельности нуждается в веществе, энергии и

информации, удовлетворяя свои общебиологи

ческие П. Метаболизм, размножение, адаптация,

ирритация (реагирование) и эволюция как об-

щебиологическне функции присущи и человеку.

Но описание в таких понятиях жизни человече

ского индивида не выражает его специфику. Для

этой цели вводится промежуточное (переход

ное) понятие «витальной функции» в системе че

ловеческих П. Витальные (жизненные) функции

являются главными аспектами интеграции

жизнедеятельности организма человека и основ

ными направлениями его внешне выражаемой

жизнедеятельности. Всякая витальная функция

индивида есть взаимодействие его с определен-

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека