NED354738NED

ление части завязей из корзинки приво­ дит к улучшению снабжения оставшихся ассимилятами, но масличность семян при этом не повышается, а снижается (Жир­ нов, 1962; Дьяков, 1964). При сравнительном изучении различ­ ных по уровню маслонакопления сортов подсолнечника было обнаружено, что су­ ществуют и наследственные различия по соотношению между количествами асси­ милирующей и запасающей жир тканя­ ми, то есть между площадью листьев и весом семян (ядер семянок). При этом также оказалось (Прокофьев и Дьяков, 1961; Дьяков, 1966в), что между этим со­ отношением и уровнем масличности су­ ществует высокая, переходящая 0,1%-ный уровень существенности положительная корреляция: у сортов, отличающихся уве­ личенным весом семян в расчете на еди­ ницу площади листьев, соответственно повышена и масличность семян (рис. 11; в 1960 г. г =0,91; в 1961 г. г= 0,91). Такую же зависимость обнаружила и В. В. Ефремова (1967а, 19676, 1968) при изучении другого набора сортов подсолнечника. При этом она показала, что чем больше запасающей жир ткани приходит­ ся на единицу площади листьев, тем интенсивней идет отток ассими- лятов из листьев и тем выше интенсивность фотосинтеза. Следователь­ но, меньшая степень подавления фотосинтеза в середине и конце дня у растений высокомасличных сортов подсолнечника по сравнению с низкомасличными объясняется лучшим оттоком ассимилятов вследст­ вие более благоприятного для реализации потенциальных возможно­ стей листового аппарата соотношения между количеством ассимили­ рующих и запасающих органов. В результате изучения содержания безазотистых ассимилятов в. листьях высоко- и низкомасличных сортов в период роста и налива се­ мян обнаружено (Дьяков, 1966а), что абсолютное содержание безазо­ тистых веществ, состоящих в основном из углеводов, в листьях к концу налива семян выше, чем до начала маслообразования. При этом избы­ ток ассимилятов накапливается более интенсивно в листьях низкомас­ личных сортов. Следовательно, листья подсолнечника вырабатывают- больше ассимилятов, чем могут потребить семена, а сниженная интен­ сивность фотосинтеза у низкомасличных сортов не может быть причи­ ной низкой интенсивности маслообразования в их семенах. Из вышеизложенного следует, что причиной сортовых различий по скорости оттока ассимилятов из листьев является не недостаточная пропускная способность проводящих путей листьев и стеблей растений низкомасличных сортов, а более быстрое потребление углеводов боль­ шей массой семян (ядер семянок) растений высокомасличных сортов* И действительно, содержание углеводов в тканях цветоложа корзинок низкомасличных сортов в период интенсивного маслообразования дер­ жится на более высоком уровне, чем у высокомасличных (Дублянская и Гринь, 1960). Даже в самих семенах в это же время больше углево­ дов обнаружено не у высоко-, а у .низкомасличных сортов подсолнечни­ ка (Дублянская, 1965, 1966). Установлено также, что и в семенах вы­ сокомасличных сортов маслообразование ограничивается не количест­ вом углеводов, а другими причинами (Дьяков и Попов, 1968/1969). Таким образом, для повышения интенсивности поглощения угле­ кислоты листьями подсолнечника следует в первую очередь воздейство* 62 урожай семян в г/юосм2листа +1960 год, х W61 год Рис. 11. Зависимость между уро­ жаем семян (ядер семянок) в рас­ чете на единицу листовой поверх­ ности и их масличностью (высоко- и низкомасличные сорта подсол­ нечника).