NED354738NED

вой погоды, причем, предположение о большей степени завядания листь­ ев растений низкомасличных сортов не подтвердилось в его исследова­ ниях: он обнаружил, что в конце дня, когда ассимиляция минимальна, оводненность листьев в значительной степени восстанавливается, а в середине дня сильнее завядают листья высокомасличного сорта. Если бы причиной неодинаковой интенсивности фотосинтеза и мас- лообразования у высоко- и низкомасличных сортов подсолнечника дей­ ствительно была бы разная степень засухоустойчивости, то различия между ними могли бы проявляться только в условиях засухи, а в рай­ онах с достаточным количеством осадков и в годы с влажным, про­ хладным летом эти сорта не различались бы по уровню жиронакопле­ ния. Фактически же при оптимальном обеспечении растений водой в условиях вегетационных опытов и при полевых сортоиспытаниях во все .годы во всех районах больше масла накапливается в семенах высоко­ масличных сортов. В частности, при орошении подсолнечника сортовые различия по урожаю масла и масличности семян не ниже, а выше, чем в условиях засухи (Трепачев, 1952). Известно, что в обычной полевой обстановке, как правило, имеют­ ся вполне благоприятные условия для достаточно интенсивного фото­ синтеза и основными факторами, лимитирующими повышение урожая, являются факторы роста (Ничипорович, 1950). Непосредственное по­ давление ассимиляции не может быть причиной снижения урожаев при засухе, так как при завядании растений в большей степени угне­ тается рост и сокращается расходование углеводов на ростовые про­ цессы, чем образование их в процессе фотосинтеза, поэтому в тканях растений накапливается избыток углеводов (Максимов, 1941). Повы­ шается содержание сахаров при засухе также в листьях подсолнечника (Фрагина, 1965). И в исследованиях с разными сортами подсолнечни­ ка, выращенными в различных условиях, был выявлен ряд фактов, свидетельствующих о том, что интенсивность маслообразования мало зависит от деятельности вегетативных органов и определяется в основ­ ном метаболизмом семян (Прокофьев и Дьяков, 1961). При изучении оттока ассимилятов из листьев разных ярусов (Жда­ нова, Лебедева и Чвиж, 1960; Жданова, 1956, 1967) и при исследова­ нии влияния удаления части листьев на урожай семян и масла (Sack- ston, 1959; Жданова, 1956, 1967) установлено, что листовая масса растений подсолнечника значительно превышает тот минимум, который необходим для накопления обычного количества масла и создания обычного урожая семян. В частности, верхние листья могут принимать участие в снабжении семян углеводами только после удаления средних. Следовательно, потенциальные возможности фотосинтетического аппа­ рата растений подсолнечника в обычных условиях не реализуются пол­ ностью вследствие несоответствия между возможностями листьев и потребностями семян. Поэтому в результате значительного искусствен­ ного уменьшения площади листьев растений подсолнечника во время цветения (Жирнов, 1962), а тем более в период налива семянок (Дья­ ков, 1964; Жданова, 1967), масличность семян не снижается, а повы­ шается. Объяснить это можно только тем, что поступление в семена безазотистых ассимилятов при этом подавляется в меньшей степени, чем азотсодержащих веществ, поскольку сокращение листовой поверх­ ности в значительной степени компенсируется стимуляцией фотосинте­ за в оставшихся листьях вследствие усиления оттока ассимилятов из них. Потеря же азота, содержащегося в удаленных листьях, ничем не компенсируется, так как поглощение его из почвы в это время прак­ тически прекращается и снабжение семян азотом происходит в основ­ ном за счет оттока его из пластинок листьев (Дьяков, 1964, 1969а). Изменение соотношения между накоплением в семенах жира и про­ теина приводит к повышению масличности. По этой же причине уда­ 61