NED354738NED

чем часть семян наклевывается при влажности 27%, а часть не накле­ вывается даже при 44%. Причина таких колебаний до конца не вскры­ та. Некоторые авторы связывают ее с различиями в лузжистости и масличности семян, но скорее всего это можно объяснить разной вы­ полненностью семян. Предварительное намачивание и подсушивание семян снижает минимум воды для их прорастания (Дунин, Мяздрико- ва, 1941). Тормозит прорастание семян плодовая оболочка (Поплавский, 1935; Яценко, 1939; Стерженькова, 1956). Семена без околоплодника прорастают на вторые сутки, а с околоплодником — на пятые (Сапан- кевич, 1964). По наблюдениям Л. Б. Севастьяновой (1967), семена, прошедшие период послеуборочного дозревания, прорастают через двое суток. Про­ росток состоит из одного слегка опушенного корешка, гипокотиля и се­ мядолей, заключенных в плодовую оболочку. Проросток подсолнечни­ ка отличается интенсивным ростом. На пятые сутки он обычно дости­ гает 12—15 см. К этому времени семядоли уже легко освобождаются от плодовой оболочки. При лабораторной оценке посевных и урожайных качеств семян главнейшими показателями являются энергия прорастания и всхо­ жесть. Эти показатели характеризуются количеством проростков, раз­ меры которых к моменту учета достигают или превышают размеры семян (ГОСТ 12036—66, ГОСТ 12047—66). Определение энергии прорастания проводится через трое, а всхо­ жести через пять суток. Партии семян, имея одинаковую всхожесть, могут очень сильно от­ личаться по энергии прорастания. На основании проведенных исследо­ ваний А. П. Благодырь и Л. Б. Севастьянова (1970) рекомендуют ис­ пользовать на посев семена с высокой энергией прорастания. Для более полной характеристики семян с разной энергией про­ растания и выяснения причины неполноценности семян предлагается (Умен, Чалый, Щербакова, 1965) определять силу начального роста. Сила (интенсивность) начального роста семян характеризуется коли­ чеством ростков, пробивающих слой песка толщиной 7 см, на двена­ дцатый день при температуре 20°. В большинстве случаев между силой начального роста и полевой всхожестью семян наблюдается меньшее расхождение, чем между л а­ бораторной и полевой всхожестью. Согласно данным Ф. Габерландта (1880), минимальная температу­ ра прорастания соответствует 8—9°, оптимальная 28° и максималь­ ная 35°. В настоящее время установлено, что семена подсолнечника хорошо поглощают воду и при пониженной температуре. Снижение температуры с 30 до минус 1— плюс 2° уменьшает ско­ рость поступления воды в семена менее чем в 2 раза. При температуре 0—2° семена наклевываются и прорастают при 2—5°, причем энергичнее при пониженных температурах прорастают семена высокомасличных сортов, чем низкомасличных (Белевцев, 1962). Для образования проростков подсолнечника в полевых условиях достаточна температура порядка 7—8°. При этой температуре корешки развиваются равномернее, чем при 13—14 и 18—19°. Однако такая по­ ниженная температура значительно снижает темпы прорастания и ско­ рость появления всходов. По многолетним данным, температура 12—14° обеспечивает друж­ ные и полноценные всходы в полевых условиях. 58