NED354738NED

личия между высоко- и низкомасличными сортами по этому показате­ лю проявляются хорошо как в условиях вегетационных (табл. 60), так и в условиях полевых (табл. 61) опытов. Т А Б Л И Ц А 61 Урожай высоко- и низкомасличных сортов подсолнечника (А. Б. Дьяков, 1956а) Сорта Урожай (ц/га) Лузжнстость семянок (%) Масличность семян (%) семя­ нок семян (ядер) в то лузги м числе масла нежировых вещее 1 В ядер ВНИИМК 8931 18,7 14,5 4,2 9,1 5,4 22,6 62,9 Круглик А-41 19,0 11,3 7,7 6,7 4.6 40,7 59,4 Передовик 18,6 14,6 4,0 9,4 5,2 21,8 64,2 Фуксинка 62 18,9 11,9 7,0 7,0 4,9 37,3 58,7 Но поскольку в процессе селекции подсолнечника на тонколузжи- ,стость был значительно снижен урожай лузги, суммарный вес семян и плодовых оболочек, то есть урожай семянок, изменился мало. В резуль­ тате недооценки этой особенности направления селекции подсолнечни­ ка возникло ложное представление и о сниженном урожае протеина се­ мян у высокомасличных сортов, потому что, когда говорят о сниженном проценте протеина в семенах высокомасличных сортов, то имеют в ви­ ду собственно семена (ядра семянок), а когда идет речь о приблизи­ тельном равенстве урожая семян у старых и новых сортов подсолнеч­ ника, то имеется в виду урожай плодов — семянок вместе с плодовыми оболочками (лузгой). Фактически же относительное содержание проте­ ина в семенах (ядре) подсолнечника в результате его селекции снизи­ лось лишь постольку, поскольку повысился их урожай. Поэтому между урожаем собственно семян подсолнечника и содержанием в нем масла и протеина должна существовать тесная связь, которая, исходя из выше­ изложенного, может проявляться только при условии равенства азот­ ного питания растений и пересчете всех показателей на урожай семян. (ядер семянок). Соблюдение при проведении опытов описанных выше условий поз­ волило обнаружить высокую положительную зависимость между уро­ жаем и масличностью семян (ядер семянок) подсолнечника с коэффи­ циентами корреляции от -f0,8 до +0,9 (Дьяков, 1964). Было установ­ лено, что одновременное повышение масличности и урожая ядер семя­ нок в процессе селекции подсолнечника является не просто следствием1 проведения отбора одновременно на оба эти признака. Зависимость между ними обусловлена самой природой растений подсолнечника, так как оказалось, что у высокомасличных сортов масличность и урожай ядер семянок повышены по сравнению с низкомасличными в таком же соотношении, в каком они изменяются при сравнении отдельных расте­ ний в пределах разных по происхождению сортов-популяций подсол­ нечника (Дьяков, 1965). В свете изложенных выше данных это объяс­ няется, очевидно, не комбинированием генов масличности и урожайно­ сти в процессе селекции подсолнечника, а тем, что любые причины, приводящие к повышению урожая семян (ядер семянок) в расчете па единицу количества доступного азота почвы, вызывают снижение от­ носительного содержания протеина в семенах, значит, и повышение их масличности. Нет оснований считать, что генетически обусовленное по­ вышение урожая ядер семянок может быть исключением в этом отно­ шении. При исследовании генетически обусловленного варьирования количества и качества урожая семян отдельных растений в пределах разных сортов-популяций подсолнечника подтвердились все описанные 112