ЭлБиб

327

Как редька и хрен, дайкон очищает печень, и почки, растворяет в них

камни. Но редька европейская и хрен содержат большое количество ре

дечных масел, поэтому, очень острые и горькие на вкус, они действуют

возбуждающе на сердечно-сосудистую систему. Дайкон же практически

не содержит этих масел, поэтому не оказывает различных побочных

действий на организм. Высокое содержание фруктозы и пектиновых ве

ществ позволяет использовать дайкон для лечебно-профилактического

питания больных диабетом и лучевой болезнью (Пивоваров В.Ф., 2004).

Культура дайкона развивает мощный листовой аппарат и довольно

крупные корнеплоды, что обусловлено геном гигантизма. Поэтому для

получения высокой урожайности корнеплодов необходимо выявить оп

тимальную площадь питания. По данным опыта Медведевой Н А (1998),

наибольший прирост корнеплодов и высокая урожайность наблюдалась

при площади питания 70x10 см, наименьший прирост был при площади

питания 70x20см.

Важным показателем при возделывании корнеплодов является со

отношение корнеплодов и зеленой массы. Интенсивные сорта дают

большую массу корнеплодов при сравнительно небольшой массе листо

вого аппарата.

Целью наших исследований являлось изучение влияния площади

питания на на урожайность корнеплодов и зеленой массы. В опыте изу

чали 3 сорта - Саша, Дубинушка, Миновасе, при различных площадях

питания - 70x10, 60x10 и 50x10 см. Исследования проводили в 2003-

2004гг., опыт двухфакторный, размещение вариантов методом расщеп

ленных делянок. Посев проводили 5 июля.

В результате проведенных исследований было выявлено, что

площади питания оказали существенное влияние на урожайность кор

неплодов (таблица 118).

При оценке частных различий по сортам в урожайности корнепло

дов существенных различий не выявлено. По сорту Миновасе в вариан

те с площадью питания 50x10 см отмечено достоверное снижение уро

жайности на 1,12 кг/м2. По сортам Саша и Дубинушка при использова

нии разных схем размещения существенных различий не было. Сорт

Дубинушка по урожайности зеленой массы существенно превосходил

сорт Саша на 0,86; 1,18; 0,94 кг/м2 при схемах размещения соответст

венно - 70x10; 60x10; 50x10 см. Сорт Миновасе имел урожайность зеле

ной массы на одном уровне с сортом Саша.

При оценке средних различий по фактору В отмечалось сущест

венное снижение урожайности корнеплодов в вариантах со схемами

размещения 60x10 и 50x10 см на 0,63 и 0,71 кг/м2 соответственно. При

анализе данных по урожайности зеленой массы в среднем по фактору А,

сорта Дубинушка и Миновасе обеспечили существенную прибавку - на

0,66 и 0,99 кг/м2соответственно.

Агрономическому факультету ФГОУ ВГЮИжевская ГСХА 50лет

Электронная Научная СельскоХозяйственная Билиотека