225 / 384
213
Первичными продуктами ПОЛ являются пентадиенильные радикалы,
образующие диеновые коньюгаты и гидроперекиси жирных кислот. В ре
зультате распада гидроперекисей образуются вторичные продукты ПОЛ
- альдегиды, в частности малоновый диальдегид (МДА) (Владимиров,
Арчаков,1972). Промежуточные и конечные продукты ПОЛ, накапли
вающиеся в условиях стресса, могут оказывать определенное модифи
цирующее воздействие на мембраны и некоторые ферменты. В частно
сти МДА способен взаимодействовать со свободными аминогруппами
белков, компонентами фосфолипидов мембран, инициировать появле
ние в мембранах этилена.
В связи с вышеизложенным нами изучалось образование МДА в
клетках листьев в контрольном варианте и под действием некорневой
обработки ЖУСС-2. Установлено, что действие ЖУСС-2 приводит к дос
товерному снижению образования МДА, а следовательно, к снижению
процессов ПОЛ (таблица 62). По всей вероятности, это и является одной
из основных причин эффекта стабилизации мембран под действием
ЖУСС-2. Из таблицы видно, что ЖУСС-2 приводит к снижению образо
вания супероксид-иона (одной из форм АФК). Анализ полученных ре
зультатов позволяет говорить об антиоксидантном действии изучаемого
препарата.
Известно, что регуляторами, влияющими на стадию разветвления
и обрыва цепи ПОЛ, являются аскорбат, глутатион, цистеин, а-
токоферол, хиноны, холестерин, многоатомные спирты и др. В связи с
этим мы изучили влияние этаноламина как компонента ЖУСС на обра
зование МДА. 0,1% раствор этаноламина (через 24 часа после некорне
вой обработки) снижает образование МДА в листьях 5-дневных пророст
ков пшеницы (таблица 62), т.е. проявляет антиоксидантное действие.
Таблица 62 - Влияние ЖУСС-2 и его биолиганда (0,1% раствор этано
ламина) на содержание МДА в листьях и на образование адренохрома в
корнях 6-дневных проростков через 24 часа после некорневой обработки
(в % от контроля)
Варианты
Содержание МДА
Образование адренохрома
ЖУСС-2
I
89,5
77
Этаноламин
85,4
-
Таким образом, проведенные исследования позволяют заключить,
что широкоиспользуемый в настоящее время в РФ ЖУСС-2 как хелатная
форма микроудобрений проявляет полифункциональное действие, одним
из механизмов которого является антиоксидантное свойство биолиганда
этого препарата. Последнее является одной из причин стабилизации мем
бранного аппарата клеток, увеличения их устойчивости к действию небла
гоприятных факторов при оптимизации минерального питания и, в конеч
ном итоге основой адаптогенного действия изучаемого препарата.
Агрономическому факультету ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА S0лет
Электронная Научная СельскоХозяйственная Билиотека