Биологически активные вещества лекарственных растений
17
ЛИТЕРАТУРА
1. А. Г. Берлин, С. М. Адекенов, В. Г. Михайлов, В сб. “Технология возделывания, переработка лекарственного сырья и произ
водство фитопрепаратов для медицины и сельского хозяйства”. -Алматы; “Бастау”, 1997, С. 47.
2. А. Г. Берлин, Г. Ж. Султангазина, С. М. Адекенов, Поиск и создание методов получения фитопрепаратов, Алматы, Былым,
1997, С. 137-146.
3. S.Imai, S. Fujioka, Е. Murata, Y. Sasakawa, К. Nakanishi, The structures of three additional phytoecdysones from Podocarpus
macrophyllus, makisterone В, C and D, Tetrah. Lett., 1968, 36, P. 3887.
4. J.-P. Girault, R. Lafont, E. Varga, Zs. Hajdu, I. Herke, K. Szendrei, Phytochemistry, 1989, 27: 3, P. 737.
5. У. А. Балтаев, Химия природных соединений, 1991, 6, С. 806.
ФИЗИОЛОГО-БИОХИМИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ МЕТАБОЛИЗМА
ФЕНОЛЬНЫХ СОЕДИНЕНИЙ В ЛИСТЬЯХ ИЗОГЕННЫХ ЛИНИЙ ГОРОХА
ВАЙШЛЯ О. Б.
Томский государственный университет
Томск, Россия
Отличительной особенностью растительных организмов является поразительное разнообразие их
биосинтетических возможностей. К числу важнейших соединений вторичного метаболизма принадле
жат фенольные соединения, обнаруживающиеся в каждой растительной клетке. Известно, что ключе
вым предшественником здесь является шикимовая кислота, связывающая три основных блока биосин
теза фенольных соединений. Из шикимовой кислоты образуются ароматические аминокислоты-L-
фенилаланин и L-тирозин, из которых возникают коричная и кумаровая кислоты, а также L-
триптофан — исходное соединение для синтеза индолилуксусной кислоты (ИУК). Биосинтез шикимо
вой кислоты тесно связан и с обменом углеводов. Источником ее образования являются фосфоенолпи-
руват (ФЕП) и эритрозо-4-фосфат.
Целью данной работы явилось изучение связей фотосинтеза и дыхания с метаболизмом фенольных со
единений на модели изогенных линий гороха, контрастных по продуктивности, фотосинтетическому и ды
хательному обмену (1-3). Объекты исследования — зерновой сорт гороха (Pisum sativum L.) Торсдаг, его
хлорофильные мутанты (М) — М-2004 и М-2014 (классификация ВИР). Содержание хлорофилла у М-2004
— 80 %от исходного сорта, у М-2014 — 50 %, семенная продуктивность 20-30 %и 2-3 %от нормы соответ
ственно. Вегетационные опыты проводились в течение двух лет на экспериментальном участке Сибирского
ботанического сада. Для анализа использовали закончившие рост листья верхних ярусов. Содержание фла-
воноидов определяли по методу Беликова. Качественный состав устанавливали методом бумажной хрома
тографии с использованием в качестве метчиков чистого рутина, кверцетина и суммы идентифицированных
флавоноидов володушки золотистой. Содержание аминокислот определяли на автоматическом анализаторе
“Т-339”, активность ферментов — на спектрофотометре “СФ-46”. Количество свободных и связанных форм
ИУК и цитокининов изучали ELISA-методом, активность фитогормонов контролировали а-амилазным и а-
цианиновьш методом соответственно.
Изучение содержания флавоноидов показало, что в листьях Т оно составляет 6,4 мг/r сырого веса,
у М-2004 — 3,3 мг, у М-2014 — 5,4 мг. Основное количество определяемых флавоноидов представле
но на хроматограмме гликозидами, ведущими компонентами которых являются рутин и гликозид
кверцетина с неидентифицированным остатком сахара. В следовых количествах обнаружены агли-
коны — кверцетин у М-2014, кемпферол у Т, и мирицетин у М-2004. Активность ГФДГ, контроли
рующего переключение пула углерода в пентозофосфатный шунт, в листьях исходного сорта состав
ляла 3,9 Е на 1 г сырого веса, у М-2004 — 11,8 Е и у М-2014 — 18,2 Е; пируваткиназы — ключевого
фермента терминального участка гликолиза — составляла соответственно 0,62 Е, 1,06 Е и 0,42 Е.
Содержание фенилаланина в листьях — 2,5 нмоль на 1 г сырого веса, у М-2004 — 1,3, у М-2014 —
3,4; тирозина — 7,2 нмоль, 3,6 и 8,0; триптофана — 2,3 нмоль, 5,4 и 0,8 соответственно. Изучение ба
ланса фитогормонов показало, что соотношение активности свободных и связанных форм ИУК в
листьях изученных линий также различно: у стандартного генотипа — 187/148 (% к контролю), у М-
2004— 136/296, у М -2014— 108/289. Отношение
же
количества свободных и связанных форм ИУК —
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека