NED352179NED

С.И.Ганичева ВНИИ пищевых ароматизаторов, кислот и красителей ГИГЛЖЫВСЛИЬ РЕГЛАЖШ (П а К) нишей ЛИМОННОЙ кислоты В ВОЗДУХЕ Р А К Ш ЗОНЫ И В АТМОСФЕРЕ НАСЕЛЕННЫХ МЙСГ Лимонная кислота (ЛК, Е-r идроксипропантрикарбоно.вая-1,Е,3 кислота, С^Н^Оу.Н^О) находит большое применение в пищевой про­ мышленности, сельском хозяйстве, медицине. Для улучшения эколс * гической обстановки на предприятиях и в целях создания безопас­ ных условий труда в производстве пищевой лимонной кислоты ВКШПАКК по заданию ряда заводов - производителей ЛК совместно с . НИИ гигиены труда и профзаболевания и НИТИ антибиотиков и фер­ ментов медицинского назначения проведены исследования по разра­ ботке нормативов ПДК аэрозоля ЛК в воздухе рабочей зоны и атмо­ сфере населенных мест. Разработаны потенциометрический метод оп­ ределения концентрации аэрозоля ЛК в воздухе рабочей >оны и по­ лярограри чес кий анализ содержания аэрозоля ЛК в атмосферном воз­ д у х е. В результате исследования токсикологических свойств ЛК в качестве ПДК ЛК в воздухе рабочей зоны принята величина 1 ,0 мг/м3 (аэрозоль, ) класс опасности). По величинам острой токсичности ЛК отнесена к 1У классу токсичности - малотоксичным веществам (ГОСТ I E .I .00776). Установлено, что ЛК не обладает местным и кожно-резорбтивным действием как при однократном, так и при повторном воздействии, не вызывает повреждения слизистой оболочки гл аз, не обладает сенсибилизирующим действием, кумуля­ тивные свойства выражены слабо. На основании вероятностного по­ рога раздражающего действия ЛК принята величина '.ПДК в воздухе ж и л о й зоны, равная 0 ,1 мг/м3 (максимально разовая ПДК). Разра­ ботанные нормативы ПДК аэрозоля ЛК утверждены органами Госком- еанэпиднадзора РФ и рекомендованы к использованию при контроле экологической ситуации по улавливанию выбросов аэрозоля ЛК в атмосферу, а также для включения в санитарные и экологические паспорта предприятий, в технические условия на готовую продук­ цию, в проекты и реконструкции предприятий по производству пи­ щевой лимонной кислоты, организацию санитарно-защитных зон и проекты предельно-допустимых выбросов (ПДВ)