NED352179NED

363 - биологическую ценность продукта за счет введения в продукт таких биологически активных компонентов как глюкоза, витамины группы В, минеральные макро- и микроэлементы. Комплекс гриацилглицеринов дезодорированных масел и растительных фосфолипипидов, полученных по пециальной технологии, обеспечит защиту мембран живых клеток от повреждения, я также окажет благотворное воздействие на липидный обмен: понизит холестерин в крови и концентрацию гриацилглицеринов в печени, сдержит процесс чрезмерного накопления жира в печеночной ткани, что, в свою очередь, предотвратит ее жировое перероэкдение, а, следовательно, защитит этот орган от вредных воздействий при повышении его метаболической активности. Это действие усиливается витаминами группы В, глюкозой и фруктозой, вносимыми с медом. Глюкоза стимулирует образование гликогена - основного энергетического материала печени, восстанавливая ее функции. Поэтому возрастает способность печени обезвреживать токсины, чти повышает защитные силы организма, делают его невосприимчивым и устойчивым к инфекциям, а заболевший организм переносит болезнь легче. Глюкоза и фруктоза меда, введенного в состав продукта в оптимальном соотношении с другими компонентами, попадая в кровь, служат энергетическим материалом для поддержания в тонусе сердечной мышцы и других тканей. Фруктоза положительно влияет на липидный и белковый обмены, нерм алит процессы обновления и синтеза белков, повышая активность ферментных систем. Богатство биологически активных веществ в фосфолипидно-медовом продукте помогает правильному функционированию пищеварительной системы, Для детей фосфолнпидно-медовыч продукт представляет готовую форму пищи, которая непосредственно переходит в кровь и включается в его жизненные функции. Таким образом, создание нового продукта на фосфолипидной основе, содержащего дополнительно цветочный мед, имеет перспективу расширения спектра ожидаемого благоприятного воздействия при включении продукта ь диетическое питание детей при малокровии, ослабленной иммунной системе, желудочно-кишечных заболеваниях. С 1995 г фосфолипидный продукт выпускается в Куб!'ГУ'.