NED352179NED

- 293 - Е . А . Семенов Ярославский ИППК ВЛИЯНИЕ БИОЖЕНЬШЕНЯ НА УЛУЧШ ЕНИЕ КОЛИЧЕСТВИШ Ы Х И КАЧЕСТВЕННЫ Х ПОКАЗАТЕЛЕЙ СЫРЬЯ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ Проблема с продуктами питания населения России всегда была и остается к настоящему времени актуальной, это связано с резь.м увеличением падежа молодняка с/х животных (до 30% от общего числа) и значительным снижением энергии роста. Причиной этому является недостаточность кормовой базы и острый дефицит лечебно-профилен- ■тичеоких средств против желудочно-кишечных заболеваний. При систе­ матическом применении антибиотических препаратов.-в пищеварительном тракте животных селекционируются антибиотике устойчивые штаммы микроорганизмов, снижается иммунитет и ухудшаются качественные по­ казатели продукции животноводства. Одним из путей решения этой проблемы является создание кормо­ вых добавок стимулирующих переваримость основного рациона и, од­ новременно, защитные свойства организма. Нами разработана и в настоящее время апрбируется в производс­ твенных условиях технология скармливания одного из мощнейших элап- тогенов растительного происхождения - биомассы женьшеня. Скармливание, как добавки к основному рациону, сухой биомассы женьшеня ягнятам, телятам, поросятам и цыплятам из расчета от 2 до 6 мг на 1 кг живой массы позволило увеличить выход продукции на 10-25%. Показатели естественной резистентности в крови подопытных животных говорят о повышении иммунного статуса организма, итс при­ водит к увеличении сохранности поголовья. Значительное влияние оказало скармливание биомассы женьшеня на репродуктивные’качества кур-несушек (увеличение яйценоскости на 15-30%). Обращает на себя внимание факт повышения качественных покзеа- телей мяса при откорме свиней, так процент содержания белка в мы­ шечной ткани свиней получавших женьшень был на £% выше, нс .'равне­ нию с аналогами, которые не получали эту добавку к гоноэнсм/ ре:;;: сну. * Экономические расчеты показывают, что применение сухой бис* массы женьшеня в животноводстве позволяет на 1 руб/х г-атр.'г чпть дополнител:но продукции в сумме 4 3 рубген.