NED352179NED

- 219 - A. Е.Лысенко, С.Н.Алехин, И.И.Дьячкин, А.Н.Карпушин, B . П.Писклов ВНИИ табака, махорки и табачных изделий ФОРМИРОВАНИЕ КАЧЕСТВА АРОМАТИЧНОГО ТАБАКА В УСЛСВИЯХ _СЕВЕРНОГО КАВКАЗА Ароматичное табачное сырье з России не производится. Форми­ рование качества ароматичного табака зависит от почвенно-эколо­ гических условий его произрастания. Почвенный покров предгорий Северного Кавказа отличается большим разнообразием (серые лесо­ степные и бурые лесные почвы, слитые черноземы и д р .) . Выявление наиболее подходящих почв для получения высококачественного аро­ матичного сырья актуально. Исследования проведены по методике полевых агротехнических опытов с. табаком и шкале пригодности почв под табачные планта­ ции, разработанной институтом йубаньНИИгипроэем. Оценка качества сырья проведена методами принятыми в табачной отрасли. Полевые опыты показали объективную продуктивную способность различных сортов табака ароматичного типа в различных почвенно­ климатических условиях. Все сорта табака сортотипа Самсун отли­ чаются более ранним и интенсивным.ростом, чем сортотипа Трапе- зонд, но по уровню урожайности уступали Трапезондам. Сырье, полученное при выращивании табака на бурых почвах в некоторых локальных районах Кубани (Туапсинский и Северский) соответствовало по качеству табакам,возделываемым в традицион­ ных зонах производства ароматичного табака. Так, .сырье сортов табака Самсун'11?, 155 и Апсны оценено по типу аромата как аро­ матичное. ' Выявлено, что Туапсинский район является наиболее перспек­ тивным для производства ароматичного табачного сырья типа Сам­ сун необходимого для повышения качества табачных изделий. Установлено, что неблагоприятными свойствами, ограничиваю­ щими использование слитых черноземов, серых лесных и лесостеп­ ных почв для получения ароматичного табака являются повышенная гумусированность, тяжелый механический состав и участиыьиеся случаи их переувлажнения. На этих почвах удается сформировать хороший уроиай табака, дающего сырье скелетной группы.