ПРОМЫШЛЕННАЯ БОТАНИКА. ЭКОЛОГИЯ И
ЗАЩИТА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
__________ 297
же расстояние от источников эмиссии. Так, на удалении 2 км от Новопо
лоцкого НПК среднесезонное содержание общего азота в двухлетней хвое
сосны обыкновенной уменьшается на 23,8% по сравнению с контролем.
Уровень белкового азота при этом падает на 35,8%, а небелкового —суще
ственно возрастает (на 68,2%). Соотношение белковый азот /небелкоавый
азот составляет 3,26 против 8,22 в контроле. Увеличивается гидролитичес
кая направленность протеиназ: 276,5% относительно контрольного уровня.
Аналогичная закономерность трансформации азотного обмена на данном
экологическом полигоне характерна и для ели обыкновенной, но с мень
шей амплитудой колебаний исследуемых показателей. Среднесезонное со
держание общего азота в двухлетней хвое ели обыкновенной составило 92,7%,
белкового азота —81,2%, небелкового азота —191,3%, коэффициента соот
ношения белковый азот/небелковый азот —43,2% по отношению к контро
лю. Высокое содержание общего азота в хвое деревьев весной снижается по
мере накопления элементов в одревесневших побегах. Минимальное его
количество наблюдается в осенне-зимний период. Подавляющее количе
ство азота представлено белковыми фракциями, содержание которых также
уменьшается от весны к осени.
Об интенсивности направления превращения азотистых соединений
можно судить по изменению активности протеолитических ферментов. Про
теазы катализируют расщепление пептидных связей в белках на пептиды
меньшей молекулярной массы или до свободных аминокислот. Протеоли
тические ферменты принимают участие в регуляции двух важнейших эта
пов усвоения азота растениями —ассимиляции и диссимиляции аминокис
лот и белков. В процессе ассимиляции поглощенный растениями аммиак
при ферментативном взаимодействии с кетокислотами образует аминокис
лоты (прямое аминирование). В результате прямого аминирования образу
ются такие аминокислоты, как L-аланин, аспарагиновая, глютаминовая и
другие. Противоположный по направленности процесс —диссимиляция на
чинается с гидролитического расщепления белка, происходящего также под
воздействием протеиназ и сопровождающейся образованием пептидов и сво
бодных аминокислот.
Это вторичный путь образования аминокислот, важным этапом кото
рых является их дезаминирование с выделением свободного аммиака. Про
теазы, тапким образом, обладают обратимым характером действия. Сдвиг
равновесия в сторону синтеза достигается тем, что продукты реакций (ами
нокислоты, белки) ваыводятся из реакционной среды и используются в
процессах метаболизма клеток. Нами установлено, что в зоне загрязнения
воздуха эмиссиями Новополоцкого НПК (10-20 км от НПК) увеличивается
гидролитическая направленность протеолитических ферментов: активность
протеиназ хвои сосны возрастает на 188-229%, а ели —164-174%.
Для познания механизмов действия поллютантов на растения значи
тельный интерес представляют исследования аминокислотного обмена.
Повышенное содержание свободных аминокислот в осенние месяцы
увеличивает фонд осмотически активных веществ в хвое, что способствует
сохранению гидратационного баланса тканей и способствует повышению
устойчивости растений. Кроме того, при образовании свободных аминокис
лот в результате реакций прямого аминирования или переаминирования
связывается аммиак, содержание которого в хвое в условиях техногенно
го воздействия резко возрастает. Загрязнение воздуха изменяет содержание
отдельных групп аминокислот в двухлетней хвое сосны обыкновенной
(табл.). В зоне интенсивного загрязнения воздуха Новополоцкого НПК
весной и осенью в двухлетней хвое сосны более, чем в 2 раза возрастает
Электронная Научная СельскоХоз йственная Библиотека