Table of Contents Table of Contents
Previous Page  24 / 280 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 24 / 280 Next Page
Page Background

вое стойловое содержание на основе максимального скрамлива-

ния силоса или сенажа.

Пастбищное или пастбищно-лагерное содержание отличается

тем, что вместо прогулок животных пасут как можно больше на

пригодных для стравливания травостоях, а остальное количество

кормов согласно рациону скармливают из кормушек. Затраты

труда по уходу и кормлению животных при этом сокращаются.

Продуктивность и жизненность животных сравнительно выше,

а себестоимость продуктов животноводства ниже. Такой способ

получает все большее распространение в лесостепных и степных

районах.

Влияние пастьбы и моциона на продуктивность и жизненность

животных. Результаты исследований многих научных учрежде­

ний показывают целесообразность пастбищного содержания ко­

ров по сравнению со стойловым при условии создания прочной

кормовой базы. Согласно нашему обобщению, увеличение надоев

молока у коров составляет от 2 до 25%. Среднесуточные надои

молока по месяцам летнего сезона более выравненные, чем при

стойловом содержании коров даже при наличии соответствующих

моционов. Молоко от пастбищных коров менее склонно к быстро­

му скисанию, чем от стойловых. Пастбищное содержание коров

обеспечивает повышение удоев молока не только летом, но и зи­

мой, их продуктивность также поддерживается на высоком уров­

не. Молоко от таких коров содержит больше жира и сухих ве­

ществ. Так, в одном из наших опытов, проведенном в 1970—

1972 гг. совместно с В. Ф. Сероштаном, содержание жира в моло­

ке при переводе коров с летнего стойлового кормления на

пастьбу на орошаемом люцерно-злаковом пастбище возрастало

с 3,4 до 3,7—3,9%.

На пастбищах часто получают больший прирост живого веса.

Например, в наших опытах с коровами и Ф. Салтыкова и А. Вер-

бич с овцами при стойлово-лагерном содержании и скармливании

зеленой массы из кормушек среднесуточный надой молока от

коровы равнялся 15,5 кг, а среднесуточный привес овец — 66 г,

при пастбище-лагерном содержании, когда такие же зеленые

корма скармливали при пастьбе, эти показатели соответственно

составляли 17,0 кг и 82 г.

По данным Г. Стакана и других (1955), у ягнят, которые до

отбивки содержались с матками в лагере, шерстный покров раз­

вивался менее интенсивно в сравнении с пастбищным молодня­

ком. Отрицательные черты летнего стойлово-лагерного содержа­

ния взрослых животных передаются их потомкам. Это особенно

наглядно можно наблюдать на овцах. И. Даниленко (1953) после

одного сезона летнего стойлово-лагерного содержания отмечал

у овцематок размягчение костей, а у ягнят, родившихся от таких

маток, после стойлового содержания выявлено даже искривление

конечностей.

Широко применявшееся в начале века в странах Западной

20

Научная электронная библиотека ЦНСХБ