285 / 324
действия их на почву и растения зависит от продуктивности паст
бищ, а также от организации их использования. Чем выше про
дуктивность пастбищ, тем больше животных может выпасаться в
единицу времени на данной площади и тем больше экскрементов
при прочих равных условиях откладывается на поверхности почвы.
При круглосуточном выпасе, естественно* их откладывается гораз
до больше, чем при выпасе скота лишь в течение части суток.
Влияние экскрементов на почву и растения определяется не
толькр их количеством, но и химическим составом, физическими
свойствами, формой и особенностью их распределения по поверх
ности, а все это зависит от вида выпасающихся животных. На
пастбище поступают как жидкие (моча), так и твердые (кал)
экскременты, химический состав которых изменяется в довольно
широких пределах, что обусловлено химическим составом съеден
ной травы, а это в свою очередь определяется видовым составом
травостоев пастбищ и обеспеченностью растений элементами ми
нерального питания.
Из результатов наблюдений, проведенных в Шотландии на
двух типах пастбищ, видно, что содержание в кале овец при вы
пасе их на красноовсянице-тонкополевицевом пастбище азота бы
ло 2,05, фосфора — 0,73%, а при выпасе на белоуснике соответ
ственно 1,52 и 0,64%. Общее количество азота и фосфора, посту
павших на поверхность луга с экскрементами овец, было на пер
вом типе (кг/га): азота 50,0 (в том числе с мочой 32,8), фосфора
(в кале) — 11,18; на втором типе (кг/га): азота — 16,9 (в том
числе с мочой 10,3), фосфора — 4,77. Поскольку при внесении
удобрений изменяются состав травостоев и содержание в траве
элементов минерального питания, соответствующие изменения
происходят в химическом составе экскрементов животных. В част
ности, можно ожидать значительного увеличения содержания азо
та в моче при внесении на пастбища больших доз азота.
Отдельные виды скота выделяют на пастбищах твердые экскре
менты различного состава. Содержание воды наивысшее в экскре
ментах крупного рогатого скота (обычно примерно 80%) и наи
меньшее в экскрементах лошадей и овец (60—65%). Особенно
богаты элементами минерального питания растений экскременты
овец; значительно меньше азота, фосфора, калия, кальция, магния
в экскрементах крупного рогатого скота. Крупный рогатый скот
выделяет кал 6—14 раз в день в следующем количестве; у молоч
ных коров от 2,5 до 3,5, у молодняка 1,2—2,0; а овцы — 0,3—
0,6 кг сухого вещества.
В зависимости от вида корма, количества выпитой воды и
температуры воздуха в значительных пределах изменяется коли
чество мочи, выделяемой животными (в литрах в день): у взрос
лого крупного рогатого скота — от 6 до 25, овец — от 0,5 до 2,0,
лошадей — от 3 до 15, свиней — 1,5—6,0. Содержание сухого ве
щества в моче варьируется в следующих пределах (%): у круп
ного рогатого скота — 5—8, овец — 10—15, лошадей — 8—13,
свиней — 3—6; органического вещества (%): у крупного рогатого
283
Научная электр нная библиотека ЦНСХБ