113 / 386
Второй
Четвертый
Шестой
Восьмой:
год
год
год
год
Тимофеевка луговая . .
18,3
14,1
10,2
9,1
Овсяница луговая . . .
16,2
15,5
9,0
8,4
Для анализа были взяты листья среднего яруса.
Обращают на себя внимание те различия, которые прояв
ляются с возрастом растения в динамике углеводного компле
кса и в особенностях действия инвертазы и каталазы у растений
верхового, сенокосного типа и низового, пастбищного типа
(табл. 44).
Т а б л и ц а
44
Содержание запасных углеводов в корнях и узлах кущения у тимофеевки
луговой н мятлика лугового (в % на абсолютно сухое вещество)
Тимофеевка луговая
Мятлик луговой
Углеводы
второй
год
четвертый
год
шестой
год
второй
год
четвертый
год
шестой
год
М оно за..........................
3,41 4,46 2,58 3,89 3,90 3,90
Сахароза . . .
. . .
Инулинообразные веще
5,80 6,36 3,11 4,90 4,50 5,41
ства .............................
7,99 9,31 5,24 8,00 8,60 8,55
Гемицеллюлоза . . . .
8,50 10,20 12,50 8,50 8,27 8,33
Всего углеводов . . . .
25,70 30,33 23,43 25,29 25,27 26,19
Как по сумме углеводов, так и по содержанию отдельных
компонентов углеводного комплекса мятлик луговой обнару
живает большую устойчивость.
Синтезирующее и гидролизующее действие инвертазы у мят
лика лугового в различные годы жизни было следующим (в мил
лилитрах инверта, превращенного за 1 час, на 1 г сухого веще
ства):
Второй
Четвертый
Восьмой
год
год
ГО Д
синтез
17,5
20,5
21,9
гидролиз
10,2
10,9
12,4
Сравнивая эти показатели с данными, ранее приведенными
для тимофеевки луговой, можно видеть, что у мятлика лугового
на протяжении восьми лет более выровненные показатели
синтез
гидролиз*
Большую устойчивость в разном возрастном состоянии мят
лик луговой обнаружил й в показателях активности каталазы
(в куб. см 0,1 н. КМп04): в листьях среднего яруса она ока
залась у растений второго года жизни — 15,3, четвертого— 15,К
шестого— 15,6 и восьмого— 15,4.
Эти данные свидетельствуют о том, что у мятлика лугового
с годами возрастные изменения происходят медленнее, чем у
злаков верхового типа, и это служит одним из факторов, обус-
108
Научная электронная библиотека ЦНСХБ