108
К о р м о в ы е к у л ь ту ры и к о р м а
А м и н о к и сл о т ы , % о т сы р о г о п р о т еи н а
а сп а р а ги н о в а я
к и сл о т а
т р е о н и н
се р и н
г лю т а м и н о в а я
к и сл о т а
п р о л и н
ГЛИЦИН
а л а н и н
ЦИСТИН
в ал и н
м е т и о н и н
и зо л е й ц и н
л ей ц и н
т и р о зи н
ф ен и л а л а н и н
ГИСТИДИН
ЛИЗИН
а р ги н и н
т р и п т о ф а н
с у м м а
а м и н о к и сл о т
в т о м ч и сл е
н еза м е н и м ы е
Г о р о х с о в с о м
в с р е д н е м
6 ,6 3 ,9 3 ,5 7 ,4 2 ,9 4 ,1 4 ,8 0 ,2 4 ,5 0 ,3 3 ,7 6 ,2 2 ,0 3 ,5 2 ,9 4 ,5 3 ,6 1,1 6 5 ,9 3 4 ,5
Г о р о х + о в е с +
п о д с о л н е ч н и к
7 ,1 3 ,0 3 ,1 7 ,1 2 ,5 3,1 3 ,9 0 ,3 3 ,4 0 ,4 2 ,7 4 ,9 1,7 3 ,0 2 ,2 3 ,5 3 ,2 0 ,6 5 5 ,9 2 7 ,4
Р а п с
зе л е н а я м а с с а (в с р е д н е м )
7 ,7 3 ,9 3 ,7 11,5 3 ,9 4 ,1 4 ,9 0 ,6 4 ,6 0 ,4 3 ,5 6 ,3 2 ,3 4 ,0 2 ,8 4 ,8 4 ,5 0 ,7 7 4 ,2 3 6 ,0
Р а п с о з и м ы й
в с р е д н е м
7 ,9 4 ,1 3 ,8 12,1 4 ,0 4 ,3 5,1 0 ,7 4 ,7 0 ,4 3 ,6 6 ,6 2 ,4 4 ,2 2 ,9 4 ,8 4 ,5 1,3 7 7 ,3 3 7 ,6
I у к о с
н ач ал о
ц в ет ен и я
9 ,6 4 ,7 4 ,3 1 4 ,6 4 ,7 5 ,0 5 ,9 1,0 5 ,4 0 ,6 4 ,0 7 ,5 2 ,7 4 ,8 3 ,7 6 ,1 5 ,5 0 ,9 9 1 ,1 4 4 ,3
II у к о с (о тав а)
6 ,6 3 ,5 3 ,3 9 ,7 4 ,6 3 ,5 4 ,1 — 3 ,8 0 ,3 2 ,9 5 ,4 2 ,1 3,3 2 ,3 4 ,0 4 ,0 0 ,8 6 4 ,0 3 0 ,2
и з п о с е в а
с о з и м о й р о ж ь ю
6 ,9 3 ,6 3 ,3 1 0 ,6 3 ,5 3 ,8 4 ,5 0 ,6 4 ,3 0 ,3 3 ,2 5 ,8 2 ,1 3 ,7 2 ,5 4 ,1 3 ,7 1,2 6 7 ,8 3 3 ,1
и з в е с е н н е г о п о с е в а —
р о зе т к а л и ст ь ев
8,3 4 ,2 3 ,9 1 3 ,0 3 ,2 4 ,3 5,3 0 ,6 4 ,8 0 ,4 3 ,6 6 ,8 2 ,4 4 ,1 2 ,9 4 ,7 4 ,4 1,0 7 7 ,9 3 7 ,3
Р а п с я р о в о й
зе л е н а я м а с с а (в с р е д н е м )
7 ,8 4 ,1 3 ,9 1 1 ,4 3 ,9 4 ,4 5,1 0 ,5 5 ,0 0 ,3 3 ,8 6 ,9 2 ,5 4 ,2 2 ,7 5 ,2 4 ,5 1,0 7 7 ,2 3 8 ,2
С а лю т
(м а сл и ч н ы й )
н ач ал о
ц в ет ен и я
9 ,5 4 ,7 4 ,7 1 4 ,0 5 ,2 5,1 6 ,6 0 ,6 5 ,7 0 ,4 4 ,4 7 ,9 2 ,8 4 ,8 3,1 6 ,0 5 ,0 0 ,9 9 1 ,5 4 3 ,6
6 ,8 3 ,9 3 ,5 9 ,7 2 ,9 4 ,2 4 ,9 0 ,3 4 ,7 — 3 ,7 6 ,6 2 ,2 3 ,8 2 ,6 4 ,9 4 ,1 1,1 7 0 ,1 3 5 ,9
Г е р а
(к о р м о в о й )
I у к о с
7 ,4 3 ,5 3 ,3 1 0 ,7 3 ,7 3 ,6 4 ,2 0 ,3 4 ,1 — 3,1 5 ,6 2 ,3 3 ,8 2 ,6 4 ,6 4 ,3 0 ,8 6 7 ,9 3 2 ,6
II у к о с
6 ,5 3 ,3 3 ,0 9 ,6 3 ,7 3 ,4 4 ,1 0 ,4 3 ,8 0 ,3 2 ,8 5 ,3 2 ,1 3,3 2 ,3 4 ,0 4 ,0 0 ,8 6 2 ,8 3 0 ,3
Научная электронная библиотека ЦНСХБ