Change quality herbal cheese is Shown under influence different factor: weather condi
tions, soil differences, phases of the development of the plants and different receiving the
mineral fertilizer.
Keywords: quality, vegetable stern, periods of the stocking up provender, weather condi
tions, mineral fertilizers, phases of the development of the plants.
УДК: 636.085/087 : 330.101.5
МЕТОДОЛОГИЧЕСКОЕ И МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ
РАЗВИТИЯ КОМПЛЕКСНОЙ ПРОГРАММЫ
КОРМОПРОИЗВОДСТВА В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ
Н.
А.
Ларетин,
кандидат экономических наук
Всероссийский научно-исследовательский институт кормов имени В. Р. Вильямса
Росселъхозакадемии, г. Лобня Московской области, Россия,
laretin.n@yandex.ruРассмотрены основные методологические и методические положения формирова
ния комплексных программ развития кормопроизводства; определены цели, задачи
и направления наразных этапах развития при кратко-, средне- и долгосрочном про
гнозировании отрасли, подходы к организации производства и использования кор
мов врыночных условиях.
Ключевые слова:
корма, кормопроизводство, программа, методика и методоло
гия, система, программа, экономика, рынок, себестоимость, прибыль
Кормопроизводство играет ведущую роль в развитии агропро
мышленного комплекса и оказывает существенное влияние на обеспе
чение населения молочно-мясными продуктами питания и продовольст
венную безопасность страны. Однако современный уровень развития
отрасли не отвечает темпам развития животноводства. Обеспеченность
потребностей животноводства кормами составляет 75-80 %, из которых
более половины — низкого качества, что сдерживает дальнейшее разви
тие отрасли.
В последние годы (2008-2012 гг.) на развитие животноводческой
отрасли государство выделило значительные капиталовложения - свы
ше 700 млрд руб., что дало определенные результаты. Валовое произ
водство продукции животноводства увеличилось на 14,9 % [1-3]. Но
при этом совершенно без должного внимания осталась отрасль кормо
производства. Не нашло должного отражения кормопроизводство и
в Государственной программе развития сельского хозяйства и регули
рования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продоволь
ствия в Российской Федерации на 2013-2020 гг. В 2020 г. намечено до
106
Научная электронная библиотека ЦНСХБ