432
Исследования показали, что, несмотря на достаточное содержание
в фитоценозах культурных трав, концентрация сырого протеина в сене не-
удобряемого злакового травостоя (8,8 % СВ, в среднем за 2000–2004 гг.)
соответствовала 3 классу качества (табл. 8.6).
Злаковые агрофитоценозы по комбинированным системам удобре-
ний (навоз + N
120
Р
90
К
120
), содержали высокое количество сырого протеина
(10,3–10,8 %) благодаря хорошему азотному питанию, при снижении доз
минерального удобрения (навоз + N
60–90
Р
60
К
90
) и применении органических
систем оно снижалось (9,1–9,8 %). Сено по концентрации сырого протеина
соответствовало требованию стандарта второго класса качества.
Содержание сырой клетчатки (31,1–31,9 % СВ) в растительной массе
злаковых травостоев при комбинированных системах удобрений было вы-
соким в связи с высокорослостью и большим количеством генеративных
побегов и отвечало требованию стандарта второго класса качества сена.
Сено злаковых агрофитоценозов при органических системах удобрений
содержало меньше сырой клетчатки (29,6–31,3 %) в связи с меньшим ко-
личеством стеблей и соответствовало требованию стандарта качества пер-
вого класса. Засушливые погодные условия в период формирования пер-
вых укосов трав (2000, 2001 гг.) способствовали быстрому прохождению
фаз развития злаков и накоплению сырой клетчатки в листьях.
Содержание сырого жира (2,5–2,8 %) в кормовой массе было невы-
соким при комбинированных и органических системах удобрений. Содер-
жание сырой золы (5,8 %) в растительной массе неудобряемого травостоя
было низким и увеличивалось под влиянием различных систем удобрений
(6,1–6,6 %).
Сено злаковых агрофитоценозов по содержанию фосфора (0,4 %;
табл. 8.6) соответствовало зоотехническим нормам кормления крупного
рогатого скота. Погодные условия не влияли на режим фосфорного пита-
ния почвы, о чем свидетельствовали незначительные колебания этого по-
казателя по годам исследований (0,3–0,6 %). Содержание кальция в корме
было оптимальным при всех системах удобрений (0,6–0,7 %) и соответст-
вовало зоотехническим нормам кормления крупного рогатого скота. Кон-
центрация калия (1,8 %) в сене неудобряемого травостоя была близкой
к оптимальной и под влиянием различных систем удобрений увеличива-
лась (2,3–2,6 %). Варьирование этого показателя в зависимости от степени
увлажнения было значительным (1,8–3,0 %), но не превышало предельно
допустимую концентрацию в корме.
Сырье злаковых агрофитоценозов при использовании по комбиниро-
ванным системам удобрений отличалось сравнительно высокой питатель-
ностью (8,9–9,1 МДж ОЭ и 0,64–0,66 корм. ед. в 1 кг корма). Под влиянием
органических систем удобрений питательность корма увеличивалась (9,0–
9,2 МДж ОЭ и 0,65–0,68 корм. ед.).
Научная элек ронная библиотека ЦНСХБ