315
как
универсальную неспецифическую реакцию
на изменения самых
разлиШшх абиотических и биотических факторов. Для изучения особенности
влияния факторов среды на синтез и накопление биологически акгивных
веществ проведено определение содержания флавоноидов в листьях растений,
культивируемых в открытом грунте и в летних неотапливаемых теплицах,
показатели температуры и влажности воздуха в которых моделировали условия
более южных широт. Средняя суточная температура воздуха в июне в опытных
теплицах и в открытом грунте была 19,4°С и 133°С, в июле - 19°С и 12,5°С,
соответственно. В июне и июле средняя максимальная температура воздуха в
летних теплицах превышала температуру в открытом грунте почти в два раза:
37,8°С и 18,8°С, 34°С и 18°С соответственно. Средняя суточная влажность
воздуха в открытом грунте и в теплицах была в шопе 58% и 76%, в июле -
51% и 62% соответственно. Уровень накопления флавоноидов в условиях
летних теплиц для всех изученных растений оказался в среднем в два раза
ниже, чем в открытом грунте. Наибольшие различия обнаружены" у видов Padus
asiafica (в 5.3 раза) и Rubacer odoratum (в 4.3 раза). У Hippophae rhanmoides
Восточно-Саянской популяции (мужские особи) диапазон этих различий
составил 2.6 раза. У растений Rosa rugosa, Maius dcmestica, Betula cenaica и
Clematis recta содержание флавоноидов. в 2 раза больше по сравнению с
растениями, выращенными в теплице. Заметные различия
(в
1.4 раза)
обнаружены у Sorbus sibirica и Syringa josikaea.
Таблица
Содержание флавоноидов в листьях растений, культивируемых в открытом
(контроль) я закрытом грунте (опыт)
Вид растения
Количество флавоноидов,
% абс. сух. массы
Контроль
Опыт
Betula cenaica
1.94
0.93
Clematis recta
3.49
1.75
Rubacer odoratum
2.18
0.51
Hippophae rhanmoides ( мужск.)
1.10
0.42
Hippophae rhamnoides (женск.)
2.64
2.32
Rosa rugosa
1.79
0.80
Sorbus sibirica
1.60
IЛI
Syringa josikaea
1.42
1.11
Padus asiatica
2.89
0.55
Malus domestica
2.27
1.21
Для
сравнительного анализа влияния микроклиматических условий
было проанализировано содержание флавоноидов в листьях растений
Научная электронная библиотека ЦНСХБ




