ЭлБиб

РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМЫ ПРОИЗВОДСТВА ЭКОЛОГИЧЕСКИ

БЕЗОПАСНОЙ ПРОДУКЦИИ В ЗОНАХ ЭКОЛОГИЧЕСКОГО

НЕБЛАГОПОЛУЧИЯ СЕЛЕКЦИОННЫМ ПУТЕМ

Е.Г. Добруцкая, О.В. Ушакова, Л.В. Кривенков, В.А. Ушаков

ВНИИССОК, г. Одинцово, РФ, тел. (495) 599-24-42,

E-mail:

Более двух третей населения нашей страны проживают в усло

виях загрязненной атмосферы, не соответствующей гигиеническим

нормативам, более 50 млн. человек испытывают воздействие вред

ных веществ, превышающих ПДК в 10 раз (Скальный, 2004). Эко

логическая ситуация, очевидно, продолжает обостряться и по сего

дняшний день.

Проблема производства экологически безопасной продукции в

зонах экологического неблагополучия касается не только крупных

сельхозпроизводителей, но и владельцев садово-огородных и при

усадебных участков, находящихся в основном в пригороде - зоне

техногенного загрязнения. Большую долю выращиваемой на за

грязненной территории продукции составляет овощная, употребле

ние в пищу которой может сопровождается возникновением раз

личных патологий, вызванных экотоксикантами.

Научные исследования для безопасного выращивания с.-х.

культур на загрязненных почвах активно ведутся в разных направ

лениях. Специалистами (Немцев, 2003 и др.), предлагается приме

нение рекультивационных и других техногенных мероприятий для

снижения отрицательного воздействия среды на качество продук

ции, что обычно является ресурсозатратным.

Наряду с этим имеется принципиально иной путь решения

проблемы - использование мощного адаптивного потенциала рас

тений - устойчивости их к эдафическому фактору среды, в частно

сти, способности за счет механизмов поглощения и нейтрализации

тяжелых металлов обеспечивать относительно низкое их накопле

ние в товарной части продукции (Kilchevsky et al., 1999).

Многочисленные исследования видовых особенностей накоп

ления экотоксикантов показывают, что накопителями тяжелых ме

таллов и радионуклидов среди овощных растений являются зелен

ные культуры - салат, шпинат, укроп, петрушка, сельдерей. При

выращивании корнеплодных овощей в товарной части урожая со

122

Научная электр нная библиотека ЦНСХБ