Table of Contents Table of Contents
Previous Page  330 / 344 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 330 / 344 Next Page
Page Background

ч Результаты эксперимента свидетельствуют о том, что растворы селената на­

трия в интервале концентраций КГ1..ЛО"5 заметно активизируют деятельность про-

теиназ. Более разбавленные растворы не проявили достоверного стимулирующего

эффекта.

В максимальной степени стимуляция суммарной протеолитической активно­

сти через сутки после обработки семян селенатом натрия проявилась при исполь­

зовании раствора 10‘2% концентрации. В этом случае активность протеиназ по

сравнению с контролем на казеине при pH = 8,0 оказалась выше на 73%, а на аль­

бумине соответственно на 160% (pH среды = 6,0) и на 401% (pH среды ~ 3,0).

Учет деятельности протеиназ через 6 суток после обработки семян селеном не­

сколько изменил сравнительную картину их активности. Наибольшая активность за­

фиксирована в варианте, где использовалась концентрация препарата 10'3%. При ис­

пользовании в качестве субстрата гидролиза казеина превышение суммарной актив­

ности протеиназ над контролем составило 34%, а в случае альбумина - соответствен­

но на 9% при pH - 6,0 и 20% при pH = 3,0.

' Учитывая факт отсутствия селена в составе протеолитических ферментов

следует предположить, что увеличение их суммарной активности под действием

селена и достаточно выраженный пролонгированный эффект вызваны увеличени­

ем в семенах количества протеиназ. Вполне вероятно, что это опосредовано через

известный в животном мире факт катализа селеном синтеза серосодержащих ами­

нокислот и, в частности, метионина - стартовой аминокислоты белкового синтеза.

А в растениях метионин является исходным продуктом для образования важней­

шего гормона роста - этилена.

Косвенная стимуляция селеном процессов гидролиза запасных белков в се­

менах козлятника вполне может быть одной из ведущих причин увеличения силы

роста, поскольку она способствует образованию и передвижению в область зон

роста гидрофильных полипептидов и олигопептидов, а также свободных амино­

кислот, способных создавать там высокое осмотическое давление, превышающее

силу давления почвы или почвозаменяющего материала.

: Несовпадение между наиболее эффективным раствором селената в отноше­

нии активизации силы роста (10‘4%) и наиболее эффективно проявившим себя в

отношении стимуляции протеинолиза (10“2 и 10’3%) можно объяснить тем, что

сравнительно высокие концентрации селената натрия оказывают на ряд синтетиче­

ских процессов ингибирующее действие. Очевидно концентрация рабочего раство­

ра селената натрия 10^% является оптимальной для проявления стимулирующего и

ингибирующего эффекта селена на ростовые процессы.

Необходимость размещения семян козлятника восточного в быстро высы­

хающем двух сантиметровом слое почвы порождает проблему недостаточного ув­

лажнения семян и их массовую гибель как за счет непосредственно водного стрес­

са, так и за счет порождаемого им окислительного стресса. Последний, как извест­

но, приводит к необратимому повреждению лабильных ингредиентов клеточных

мембран, разрушению последних и истечению из клетки цитоплазмы.

Известная способность микроэлемента селена устранять последствия окис­

лительных стрессов за счет регулирования селензависимыми ферментами перекис-

ного' окисления липидов и детоксикации продуктов переокисления, а также пока­

занная выше способность того же микроэлемента усиливать гидролиз белков с вы­

свобождением гидрофильных пептидов и аминокислот, препятствующих потере

воды цитоплазмой клеток, послужили основанием для нашего предположения о

319

Научная электронная библиотека ЦНСХБ