499 / 984
3 . Влияние обработки малины йодом, селеном на содержание в ягодах,
_________________________
2003 г., мг%______ ______________
Варианты, сорт,
концентрация, мг/л
-------------------
______
Содержание йода
Содержание селена
Солныш ко
К онтроль
0,001
0,02
1 -150
0,040
0,02
1 -2 5 0
0,040
0,02
1 -350
0,050
0,02
Скромница
К он троль
0,003
0,01
1-150
0,040
0,04
1-250
0,050
0,04
1 -3 5 0
0,050
0,04
М ет еор
К онтроль
0,001
0,02
1-150
0,030
0,03
1-250
0,030
0,03
1-350
0,040
0,03
Солныш ко
К онтроль
0,001
0,02
1 -150
0,002
0,06
1 -2 5 0
0,002
0,07
1 -3 5 0
0,001
0,08
Скромница
К онтроль
0,002
0,01
1 -150
0,002
0,08
1 -250
0,002
0,07
1 -350
0,002
0,07
М етеор
К онтроль
0,002
0,01
1-150
0,001
0,06
1-250
0,002
0,06
1-350
0,001
0,07
там, за исключением содержания йода и селена. Накопление йода
и селена в ягодах при внекорневой обработке представлено в табл.
3, откуда видно, что содержание йода увеличивается на целый
порядок. Так, в контроле по сортам йода содержится от 0,001 до
0,003, а при обработке йодом -0,03...0,05 мг%, т.е. увеличивается
в 30...50 раз. Причем прослеживается увеличение содержания с
повышением концентрации обработки от 150 до 350 мг/л, наибо
лее результативна концентрация 350 мг/л. Накопление селена в
477
Научная электронная библиотека ЦНСХБ