Грибные болезни женьшеня в Беларуси
Голубева В.С., Кобзарова В.С.
Центральный ботанический сад НАН Беларуси, г. Минск, Беларусь
Агротехнологии
В последнее время во всем мире значительно возрос интерес к лекарственным растениям и препаратам из
них. Одним из путей решения проблемы дефицита сырья растительного происхождения для фармацевтической
промышленности является расширение их ассортимента. Редким и ценнейшим лекарственным растением явля
ется женьшень (Ралах ginseng С.А.Меу.). Фармакологическая активность его обусловлена присутствием панакса-
зидов и других биологически активных соединений, обладающих адаптагенным, тонизирующим и антирадиант-
ным эффектом, что особенно актуально в Беларуси в послечернобыльский период [1].
В Беларусь это реликтовое растение было завезено в пятидесятые годы и выращивалось женьшеневодами-
любителями [2]. Интродукцией женьшеня Центральный ботанический сад занимается с 1982 года. В последую
щем он был введен в культуру. В настоящее время в республике имеется промышленная плантация женьшеня на
Минской овощной фабрике (6 га). Кроме того, возделыванием женьшеня занимаются в нескольких лесхозах и хо
зяйствах Беларуси, женьшеневоды-любители выращивают его на приусадебных участках во всех шести областях
страны.
В Беларуси болезни женьшеня до настоящего времени не изучались. Имеются лишь некоторые сообщения
женьшеневодов-любителей о поражении женьшеня пятнистостями и корневыми гнилями [3]. Регулярные об
следования посадок женьшеня в ЦБС проводили с 1993 года, а детальное изучение болезней начато в 1997 го
ду.
В первые годы интродукции женьшень практически не поражался болезнями. Наблюдались единичные случаи
загнивания корней и поражения листьев пятнистостями. Однако длительное бессменное выращивание культуры
от посева до выкопки товарного корня, погрешности агротехники, периодически складывающиеся неблагоприят
ные погодные условия способствовали появлению, развитию и накоплению грибных болезней. В последние годы
отмечено эпифитотийное развитие на женьшене бурой пятнистости (Alternaria рапах), существенный ущерб ста
ли наносить корневые гнили различной этиологии. Данное обстоятельство повлекло за собой более детальное
изучение видового состава патогенных организмов в условиях его плантационного выращивания.
Методика работы
— общепринятая в фитопатологии [4]. Образцы пораженных растений подвергались мик
робиологическому анализу. Видовую принадлежность патогенов женьшеня определяли по морфологии спороно-
шения и симптомам болезни. При отсутствии спороношения изоляты патогенных грибов выделяли в чистую куль
туру на среде Чапека.
Распространенность пятнистостей и корневых гнилей рассчитывали по формуле:
P = (n /N ) .100% где,
п — количество пораженных растений,
N — общее количество обследованных растений.
Процент «спящих» корней определяли при весенней и осенней их инвентаризации методом расчета количест
ва покоящихся растений от общего числа имеющихся. Полученные данные обрабатывали в соответствии с обще
принятыми математическими методами.
Результаты и обсуждение
Исследования показали, что видовой состав микобиоты на женьшене формировался за счет возбудителей бо
лезней, распространенных в Беларуси на сельскохозяйственных, лекарственных и декоративных растениях в ок
ружающих биоценозах. Данные о видовом составе и повреждаемых органах представлены в таблице 1.
Альтернариоз
или бурая пятнистость (Alternaria рапах).
Очень вредоносное и самое распространенное в настоящее время заболевание на женьшене. Поражает все
надземные органы (стебли, листья, развилки листьев и соцветия) у сеянцев и разновозрастных вегетирующих
растений. Как отмечает Латышева Т.Л. [5], вредит в течение всего вегетационного периода. Признаки заражения
иногда отмечаются уже в начале отрастания надземных побегов, особенно при обильных росах и повышенной
влажности воздуха. Вначале поражаются стебли. На них появляются небольшие, до 2 мм вдиаметре, буро-корич
невые, некротические пятна, которые постепенно увеличиваются и покрываются черным бархатистым налетом
спороношения гриба. В дальнейшем стебель высыхает и легко переламывается. Вся надземная часть растения
погибает. Корень в покоящемся состоянии обычно сохраняется до следующего года. Однако, в связи с гибелью
ассимилирующей поверхности, урожай корней может снижаться на 50 % и более с единицы полезной площади.
Сформировавшиеся споры гриба, попадая на листья, вызывают образование округлых, некротических пятен
до 2 мм в диаметре. Окружающая ткань постепенно буреет, пораженная поверхность значительно увеличивается
в размере. В большинстве случаев пятно охватывает главную жилку листа, в результате чего он скручивается и об
висает.
При заражении костянок на них спустя 2 — 3 дня появляется спороношение гриба светло-серого цвета. Мяг
кие ткани семян буреют и усыхают. Потери семян при поражении зонтиков достигают 90 — 100 %. Впервые бо
лезнь зарегистрирована в ЦБС в 1993 году в единичных случаях, в последующие годы она постепенно прогресси
ровала. Эпифитотийного развития достиг альтернариоз в 1998 году как на участке женьшеня ЦБС, так и на про
мышленной плантации. Погодные условия вегетационного периода 1997 — 1998 гг. (повышенная влажность воз
духа и почвы, обильные росы, температура воздуха в пределах 17-200С) способствовали максимальному разви
тию и широкому распространению болезни (95 %) (рис. 1,2,3). В 1999 году сухая (влажность воздуха не более 60
%)
и жаркая погода с минимальным количеством осадков (272 мм в период с апреля по сентябрь), а также прово
димый комплекс агротехнических, профилактических и химических ( в отдельных случаях) мероприятий способ
ствовали снижению уровня развития болезни до 55 %. Проявление бурой пятнистости носило депрессивный ха
рактер.
Зимует гриб на отмерших надземных органах женьшеня и в почве в конидиальной стадии. Споры гриба рас
пространяются ветром, а также могут переноситься на одежде от зараженных растений к здоровым. Источником
инфекции могут служить также не обеззараженные стратифицированные семена.
343
Научная электронная библи тека ЦНСХБ