Table of Contents Table of Contents
ЭлБиб Next Page
Information
Show Menu
ЭлБиб Next Page

 




СОДЕРЖАНИЕ
103

ПРОБЛЕМЫ ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ И СЕРТИФИКАЦИИ СЫРЬЯ И ПРОДУКТОВ БИОТЕХНОЛОГИИ
3

ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНЫЕ ЗАЩИТНЫЕ СИСТЕМЫ ДЛЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
43

РАЗВИТИЕ ИНДУСТРИИ ДОШКОЛЬНОГО И ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ
59

ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩИЕ ПИЩЕВЫЕ И ХОЛОДИЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
77

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ПИЩЕВОЙ БИОИНДУСТРИИ
95