Первые пять линий являются голозерными, а линии
196 и 178 — частично голозерными, причем достоверно
отличаются друг от друга. Выявление четырех уровней
выраженности изучаемого признака может служить под
тверждением сделанного выше вывода о его дигенном кон
троле. Действительно, можно предположить, что полба
Белка
имеет полудоминантные аллели генов АА и
ВВ,
обус
ловливающие трудный обмолот и
различающиеся по свое
му влиянию
на признак, а твердая пшеница
Светлана
несет
рецессивные аллели этих генов. В таком случае гомози
готные линии должны быть представлены четырьмя гено
типами:
ААВВ, ААЪЪ
,
ааВВ
и
aabb,
детерминирующими
разные градации признака. Наличие некоторых различий
между легковымолачиваемыми линиями (№№ 141, 140 и
132 даже превосходят твердую пшеницу), по-видимому,
обусловлено расщеплением по генам с менее выраженны
ми эффектами. В целом наши данные подтверждают при
веденные выше литературные сведения.
Учет расщепления по морфологическим признакам
показал, что ни одно из голозерных растений F2не соот
ветствовало по типу колоса полбе. При численности изу
ченной выборки п —146 это можно объяснить, предполо
жив, что комплекс различий между скрещиваемыми фор
мами контролируется более чем тремя независимыми фак
торами. Нужные нам голозерные формы,
фенотипически
сходные с полбой
, удалось выделить в более поздних по-
томствах растений F2 с
промежуточным типом колоса и
легким обмолотом
. Важно отметить, что по мере возраста
ния средних значений вымолачиваемости зерна у отбира
емых форм уменьшалась ломкость их колоса, т.е. устра
нялся один из наиболее существенных недостатков пол
бы.
Таким образом, наши данные показывают, что
созда
ние сортов голозерной полбы с неломким колосом техни
чески возможно.
Однако мы еще не знаем, как это отра
зится на крупяных качествах зерна, вкусовых, целебных
и питательных свойствах каши. Если влияние голозернос-
ти окажется отрицательным, то можно создавать пленча
тые сорта с вымолачиваемостью зерна около 25%, как это
имеет место у одной из наших линий (№ 178). В этом слу
чае голозерную фракцию целесообразно использовать на
семена (повышение технологичности сева), а пленча
тую —для продовольственных целей.
553
Научная электронная библиотека ЦНСХБ