Влияние пораженности кормового ячменя грибковой
инфекцией на показатели, связанные
с его питательной ценностью для животных
Д.Н. Ходосовский
Белорусский НИИ животноводства, г. Жодино
В последние годы пораженность посевов фуражных зер
новых культур в стране постоянно возрастает. Причинами такого
положения являются нарушение севооборота, нехватка средств
защиты, растений, нарушение технологии выращивания фураж
ных культур и неблагоприятные погодные условия. Одной из ос
новных болезней яровых культур является пыльная головня.
Наибольшее ее распространение наблюдается в Гомельской, Мин
ской и Могилевской областях, здесь заражено от 40 до 43%
площадей. В Брестской, Гродненской и Витебской областях про
цент пораженных площадей составляет от 16-25%.
Принято считать, что пораженность грибковыми заболева
ниями отрицательно влияет на урожайность зерна. Однако су
ществует и другая точка зрения. Некоторые авторы считают, что
поражение растений различными вредителями оказывает опре
деленное стимулирующее действие на генеративную функцию
растений и способствует увеличению урожайности злаковых
культур. В то же время питательная ценность для животных
зерна фуражных культур, собранного с полей, имевших большой
процент пораженности пыльной головней, изучена недостаточно.
В качестве показателей, характеризущих кормовую ценность
зерна, нами изучались масса 1000 зерен и натурная масса кор
мового ячменя, так как многочисленными исследованиями наших
и зарубежных авторов доказано, что эти показатели имеют тес
ную положительную корреляционную связь с таким важным по
казателем питательной ценности кормового зерна для животных,
как содержание обменной энергии.
В связи с этим нами на двух государственных сортоиспыта
тельных станциях (Каменецкий и Лунинецкий ГСУ) изучалось
влияние пораженности кормового ячменя пыльной головней на
натурную массу, массу 1000 зерен и урожайность полученного
зерна (см. табл.).
Из данных таблицы видно, что при средней пораженности
У Д К 636.39.085.5
572
Научная электронная библиотека ЦНСХБ