5 / 244
САДОВОДСТВО В УСЛОВИЯХ РЫНКА
В.А.Рульев
Таврическая агротехническая академия,Украина
Юг Украины является благоприятной зоной производства
плодов. До недавнего времени отрасль была высокоэффек
тивной и это стимулировало ее развитие. Однако, в настоящее
время садоводство превратилось в низкорентабельную отрасль.
Основными причинами этого является повсеместное нарушение
технологии выращивания плодов из-за отсутствия оборотных
средств для приобретения в достаточном количестве ядохими
катов, горючесмазочных материалов, техники.
Нами проведена оценка эффективности садоводства Запо
рожской области в дорыночном периоде (1987-1990 гг.) и в
условиях развития рыночных отношений (1991-1994 гг.). За
последние 4 года производственные отношения на 1 га сада в
сопоставимых ценах уменьшились на 39,6°
о,
а затраты труда -
на 12,6°
о.
Это сказалось и на других показателях оэрасли. Так,
урожайность за анализируемый период снизилась с 71,4 ц/га до
35,2 ц/га; валовой сбор плодов сократился с 50,0 тыс.т до 24,5
тыс.; а себестоимость 1 ц продукции (производственная и
полная) увешчнлась соответственно на 22,5 и 62,2%. Прибыль
с 1 га насаждений снизилась на 51,2%, а в 18 хозяйствах в по
следние два года садоводство было убыточным. Развитие отрас
ли сдерживает, в частности, низкий уровень заработной платы,
удельный вес которой в структуре себестоимости сократился с
36-40°
о
в 1990 г. до 14-17% в 1994 г.
Главным направлением в становлении садоводства является
внедрение достижений НТП, углу бленная специализация, со
вершенствование организации производства. Решить все проб
лемы отрасли только при помощи внутренних резервов в нас
тоящее время нереально. Здесь нужна государственная поддерж
ка отрасли.
3
Научная электронная библиотека ЦНСХБ