ЭлБиб

Предметъ и задачи общаго земледЪл1я.

Ьль пзучешя общаго землед

1шя (общей культуры) соз-

дать, при наименыпихъ затратахъ, такую обстановку жизни

культурныхъ сельско-хозяйственныхъ растенШ, въ которой

они могли бы наивыгодхгЬе использовать. вс£ факторы жизни

н произвести наибольшее количество органическаго веще-

ства.

Какъ промышленность землед

Ьл1е шгЪетъ рядъ характер-

ныхъ особенностей, отличающихъ его отъ другихъ видовъ

промышленности. Промышленность дйлятъ обыкновенно на

добывающую и обрабатывающую. Землед

1ше ни къ той ни

къ другой категор1и отнести нельзя: оно создаетъ своп ве-

щества—крахмалъ, углеводы, бйлки; ихъ раньше небыло—

они создаются этой промышленностью; поэтому землед'Ые

есть промышленность созидающая. Этого мало; мало созда-

вать,*—это созидаше отличается характерными чертами; крозгЬ

того, созидаемыя вещества рйзко отличаются отъ т

Ьхъ ве-

ществъ, того мaтepiaлa, изъ котораго они созидаются. Веще-

ства эти очень сложны—б'Ьлки, углеводы, жиры,—это ве-

щества органичесше; вещества лее, изъ которыхъ создается

сложное органическое вещество, очень просты. Это—или

простые соли или даже элементы;; притомъ вс/Ь эти вещества

минеральныя. Значитъ—въ земледйлш происходить синтезъ

органическаго вещества изъ высшей степени простыхъ ми»

неральныхъ веществъ. Только при помощи энергш солнеч-

наго луча возможно это пересоздаше; этотъ синтезъ; а ис-

пользовать солнечную энергио можно только воспользовав-

шись энерпей живой хлорофпллоносной клетки— это отли-

чительная черта исключительно только сельско-хозяйственнаго

производства.

Если-бы землед

Ьл1е занималось только созидашемъ орга-

ническаго вещества, то этотъ процессъ былъ бы когда нибудь

конечнымъ, такъ какъ, съ одной стороны, земля тгЬетъ огра-

Общсе зеллед4л|'е.

Нау ная электронная библиотека ЦНСХБ