

виноградниках, подготовлен картографический материал загряз
ненности почв тяжелыми металлами.
В процессе обследования виноградников с целью экологическо
го изучения почв ряда хозяйств установлено, что характер накоп
ления микроэлементов в органах виноградного растения находит
ся в прямой зависимости от содержания их в почве и представлен
следующим рядом: южные черноземы (Тамань) — В, Мо, Со, Мп;
выщелоченные малогумусные черноземы (Анапа) — В, Мо, Со, Мп;
бурые лесные (южно-предгорная зона) — Мп, Мо, В, Со; выщело
ченные малогумусныС тяжелосуглинистые черноземы (Красно
дар)— Мп, Мо, Б, Со.
Медь, цинк и свинец преобладали в органах винограда — ли
стьях, побегах, гроздьях в случае присутствия их в почве в количет
ствах допустимых или превышающих предельно допустимые кон
центрации. Поскольку наличие тяжелых металлов в урожае вино
града и переработанной продукции крайне нежелательно выявле
ние очагов и степени загрязнения становится одной из основных
задач экологически обоснованного ведения отрасли.
На концентрацию металлов в депонирующих их средах оказы
вает влияние большое число факторов как природных, так и тех
ногенных. Для оценки степени загрязнения необходимо, прежде
всего, выделить Техногенную составляющую концентрации элемен
та и дать ее количественную оценку. Опыт работ показывает, что
наиболее полной является оценка содержания металлов на ланд
шафтно-геохимическом уровне. Почва, ее гумусовый горизонт пред
ставляет центр ландшафта, в котором и происходит наибольшее
напряжение всех геохимических процессов.
Для установления величин фоновых содержаний изучаемой
группы металлов, а также выявления зон их повышенных концен
траций, почвы каждого из выделенных ландшафтов подвергались
спектральным и химическим анализам, данные которых обраба
тывались на ЭВМ.
При экологическом изучении почв выявлены замкнутые участ
ки, преимущественно в понижениях, отличающиеся повышенным
содержанием меди, цинка, магния, свинца, кобальта. Превышение
ПДК на отдельных участках отмечено в 2—2,5 раза.
Это обстоятельство заставляет обратить особое внимание на ста
бильность вырабатываемых вин, развить работы по изучению влия
ния повышенных концентраций тяжелых металлов на их качест
во и разработки методов по выведению их из перерабатываемой
продукции. Наиболее комфортно по экологическим параметрам уча
стки выделяются в разрезе хозяйств после проведения землеоце
ночных работ с учетом данных по загрязненности. В этих целях
используется картографический материал.
Загрязненность почв во многом определяется антропогенной дея
тельностью, в силу этого для разработки агроэкологичных техно
логий виноградарства необходимы обследования конкретных уча
стков, выявление степени их загрязненности, плодородия и затрат
58
Научная электронная библиотека ЦНСХБ