ЭлБиб

ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ "ЛОХЕИНА"

В МЕДИЦИНЕ И

ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ.

А.С.Чупин, С.П.Чупин , А.С.Саратиков,В.С.Чучалин.

Международная Академия Информатизации, г.Москва

“Лохеин** представляет собой водно-спиртовое извлечение из рас

тения Солйнка холмовая (А.С.Саратиков и соавт. 1990-1992 г . ) .

Он содержит широкий набор биологически активных веществ:стеариновые

и жирные кислоты,каротиноиды,флаваноиды, фенольные соединения,

алкалоиды, токоферолы, сапонины, полисахариды, производные дикарбоновых

и кетокарбоновых кислот,кремнистоорганические соединения,холин,

глицин-бетаин,а также богатый арсенал неорганических солей.

Токсикологическое изучение экстракта солянки холмовой (Лохеин)

показало, что последний лишен отрицательных иммунотропных и аллер-

гизирующих свойств. Он прошел испытание в институте Питания АМН

СССР ( & 72-189/12 от 21.02.91 г .) в качестве самостоятельной пище

вой фитодобавки и разрешен Минздравом СССР (№ 143-9/39-8 от 2 2 .02 .91 )

Учитывая многочисленные положительные свойства экстракта

солянки холмовой: гепатозащитное (патент №I4I7245 от 18.12.1992 г . ) ,

холестерлш-регулирующее(»г 93039087 от 13.08.1993 г . ) , антиаритмичес-

кое (№ 94038I3I от 9 .0 2 .9 5 г . ) общеукрепляющее, а также его

приятный специфический вкус нами было рекомендовано использовать

"Лохеин" в качестве лечебно^профилактической фитодобавки к некото

рым кондитерским изделиям.

Московская кондитерская фабрика "Красный Октябрь" впервые раз

работала и выпустила карамель "Сибирская",содержащую экстракт

"Лохеина".

Клинические исследования карамели на базе 32 Центрального

военно-морского клинического госпиталя показали, что она (в дозе

по 3 шт. внутрь 3 раза в сутки,курсом 21 день) достоверно

802

Научная электро ная библиотека ЦНСХБ