ностью даже в экстремальные годы на юге, когда сильно подмерзали плодовые
породы - косточковые и груша. В нечерноземной и центрально-черноземной
зонах, как и на юге, наиболее зимостойкими оказались сорта, в происхождении
которых участвовали северо-американские виды и их гибриды - Хаутон, Карри,
Смена, Мысовский 17, Мысовский 37, Малахит, Пионер, Русский, Черный не-
гус, Изумруд. Они быстро закаливаются при пониженных температурах, что
обусловлено ускоренным гидролизом крахмала с образованием в тканях значи-
тельного количества защитных Сахаров и обособлением протоплазмы. Зимо-
стойкие сорта характеризуются более продолжительным и глубоким периодом
покоя (Равкин А.С., 1968; Киртбая E.K., 1967, 1989; СергееваК.Д., 1980, 1983).
В зоне достаточного увлажнения (Московская область) особенно сильно
подмерзают растения западноевропейской группы сортов, в малоснежные зимы
и при температуре до -43°С они полностью вымерзают. Более зимостойкие
сорта американо-европейских гибридов. В нечерноземной зоне Поповой И.В.
выделены наиболее зимостойкие сорта: Орленок, Розовый 2, Сливовый, Рус-
ский, Пушкинский, Смена, Изумруд, Московский красный, Родник, Юбилей-
ный, Колобок, Северный капитан (Попова И.В., 1975). В Сибири крыжовник
хорошо зимует или слабо подмерзает при условии укрытия кустов на зиму сне-
гом независимо от генетического происхождения сортов (Зотова З.С., 1983).
Адаптацию растений крыжовника на юге обусловливают морфофизиоло-
гические ее механизмы: глубокая корневая система, раннее прохождение фаз
роста и развития в лучших условиях первой половины вегетации, естественный
своевременный листопад, снижающий транспирационную поверхность и пре-
дотвращающий обезвоживание растений в период засухи во второй половине
лета (июль-август). Как показали исследования, механизмы адаптации сортов
крыжовника обусловлены глубокими физиолого-биохимическими перестрой-
ками и регуляцией водного режима тканей в зимний период с образованием вы-
сокомолекулярных защитных метаболитов.
17
Электронная книга СКБ ГНУ Россельхзакадемии
