Все больше людей в нашей стране приобщается
к коллективному садоводству и огородничеству,
к выращиванию плодовых, овощных и декора-
тивных растений на приусадебных участках,
посвящая этому часы своего досуга. Это не
только здоровый отдых, украшение участка и
жилища цветами, но и существенное улучшение
питания семьи за счет выращенных плодов и
овощей, ценный вклад в решение Продоволь-
ственной программы СССР.
Весьма велико значение работы на садовом
участке для воспитания молодого поколения.
Зачастую именно здесь начинается общение
ребенка с природой, здесь он делает первые от-
крытия в мире растений, видит плоды своего
труда, начинает понимать красоту.
Миллионы людей в нашей стране имеют садо-
вые участки, миллионы в ближайшие годы нач-
нут приобщаться к работе на земле во вновь
организованных садоводческих
коллективах.
Вот почему очень важно помочь этим людям,
как правило не имеющим опыта работы на зем-
ле, — познакомить их с плодовыми, овощными
и декоративными растениями, научить приемам
ухода за ними, рассказать, как эффективнее
использовать тот или иной земельный участок.
В последние годы у нас издано немало попу-
лярных книг, посвященных садоводству и ого-
родничеству в коллективных садах и на приуса-
дебных участках. Регулярно публикуются реко-
мендации в журнале «Приусадебное хозяйство»
и в других журналах, а также на страницах
газет.
Определенный интерес представляет и зару-
бежный опыт. Переводом книги Т. Биггса
«Овощные
культуры»
издательство
«Мир»
начинает публикацию ряда изданий, посвящен-
ных практическому садоводству, которые выпу-
щены английским Королевским
обществом
садоводов.
В дальнейшем предполагается издать еще
несколько книг, в которых рассматриваются
основные вопросы агротехники плодовых и
ягодных культур; обсуждается техника размно-
жения растений посевом семян, рассадой, отвод-
ками, черенками и прививкой; описываются
приемы обрезки плодовых и декоративных
деревьев и кустарников; даются рекомендации
по садовому инвентарю, благоустройству терри-
тории участка, общим приемам ухода за расте-
ниями и советы относительно выбора конструк-
ций, и оборудования садовых теплиц для выра-
щивания плодовых и декоративных растений.
Эти книги существенно пополнят библиотеку
садоводов. Ценность этого издания — в высокой
емкости информации, наличии большого числа
наглядных иллюстраций, позволяющих лучше
разобраться в тонкостях садоводческой техники
не только тем, кто делает первые шаги в этой
области, но и садоводам, уже имеющим некото-
рый опыт.
6
В книге Т. Биггса «Овощные культуры» рас-
сматривается широкий круг вопросов, связан-
ных с выращиванием на садовом или приусадеб-
ном участке овощных культур.
Хотя у нас в стране на садовых и приусадеб-
ных участках в настоящее время производится
около трети валового сбора овощей, во многих
садовых коллективах эти культуры еще отодви-
нуты на второй план и им не уделяют должного
внимания. Между тем овощи — совершенно
необходимый и незаменимый продукт питания,
источник многих витаминов, важнейший постав-
щик солей калия, кальция, магния и железа,
столь нужных организму человека. Велико зна-.
чение овощей и в выведении из организма вред-
ных продуктов, образующихся в процессе пище-
варения, а также в стимуляции деятельности
желез, участвующих в этом процессе.
Внимание к этим культурам, отведение им на
садовом участке большего места позволит не
только обеспечить потребность человека в
особо ценных овощах в весенне-летнее и осен-
нее время, но и сохранить часть из них в свежем
или переработанном виде на зиму.
Кроме того, овощные растения, отличающи-
еся большим многообразием, украсят Ьаш уча-
сток. Недаром в последние годы многие пред-
ставители овощных культур используются в
декоративных целях.
Книга Т. Биггса — весьма ценное практиче-
ское руководство по приусадебному овощевод-
ству. В ней содержатся сведения общего
порядка по организации огорода, обработке
почвы, орошению, применению удобрений,
приготовлению органических удобрений. В спе-
циальной части подробно рассмотрена агротех-
ника отдельных овощных культур в открытом
грунте. Большое внимание автор уделяет при-
менению пленочных укрытий, позволяющих
значительно ускорить созревание урожая.
Огородничеством у нас в стране занимаются
на огромной территории — от Прибалтики до
Курильских островов и Камчатки, от Закавказ-
ских и Среднеазиатских республик до Северного
Ледовитого океана. Регионы садоводства и ого-
родничества нашей страны сильно различаются
по климатическим условиям. Здесь и зоны уме-
ренного климата, и субтропики, и тундра. Кли-
матические условия Великобритании, характе-
ризующиеся относительно мягкой, близкой к
нашим субтропикам зимой и прохладным, близ-
ким к ленинградскому летом, найдут немного
аналогов в СССР. Поэтому в процессе перевода
и редактирования книги в текст были внесены
поправки, касающиеся сроков посева и выращи-
вания культур. Однако и они не могут быть при-
няты для всех районов нашей страны; необхо-
димы дополнительные коррективы примени-
тельно к местным условиям. Приводимые в
книге английские сорта были заменены анало-
Электронн я книга СКБ ГНУ Россельхзакадемии
