Если токсикант поступает в желудок с кормом, то возможно взаимо-
действие с его компонентами, напрмер, растворение в жирах и воде, абсорб-
ция белками и т.д. Поскольку градиент концентрации ксенобиотика при этом
снижается, уменьшается и скорость диффузии в кровь. Из пустого желудка
вещества всасываются лучше чем из наполненного. Однако, поскольку прием
корма сопровождается изменением рН содержимого и увеличением времени
эвакуации из желудка, иногда может наблюдаться и увеличение степени ре-
зорбции некоторых ксенобиотиков в желудке.
Резорбция в кишечнике.
Кишечник, в силу особенностей строения,
является одним из основных мест всасывания химических веществ.
Перистальтика кишечника обеспечивает перемешивание содержимого,
вследствие чего поддерживается высокая концентрация веществ на границе
контакта гумуса с клетками слизистой оболочки.
Питательные вещества (глюкоза, аминокислоты, электролиты, нуклео-
тиды и т.д.) резорбируются в кишечнике посредством активного транспорта.
Ксенобиотики, являющиеся структурными аналогами этих молекул, напри-
мер, 5-фторурацил, аналоги аминокислот и т.д., также могут поступать в ор-
ганизм с помощью этих механизмов. Таким же способом пенетрируют глико-
зиды, среди которых немало высокотоксичных веществ (амигдалин, дигиток-
син, и др.). Пиноцитоз проявляется очень активно в области микроворсинок
щеточной каемки тонкой кишки. Однако основным является механизм пас-
сивной диффузии веществ через эпителий.
Пассивная диффузия в кишечнике является дозо-зависимым процес-
сом. При увеличении содержания (концентрации) токсиканта в кишечнике
увеличивается и скорость его всасывания, но при сохранении процента всо-
савшегося вещества (табл.7).
108
Электронная книга СКБ ГНУ Р ссельхозакадемии
