374 Оглавление ОГЛАВЛЕНИЕ Введение........................................................................................................................ 3 Анатомия желудочно-кишечного тракта и пищеварение ......................................... 5 С овременная система оценки общей питательности кормов .................................. 24 Э нергетическая питательность кормов .................................................................. 24 И сточники энергии................................................................................................ 30 Распределение усвоенной энергии кормов в организме........................................3 1 Оценка общей и энергетической питательности кормов........................................40 Методы оценки кормов и изучения обмена веществ и энергии у сельскохозяйственной птицы ............................................................................. 45 И зучение кормовой ценности компонентов комбикормов, обмена веществ и энергии.....................................................................................45 Изучение обмена энергии косвенным методом......................................................68 Учитываемые показатели и методы их изучения....................................................74 Нормирование кормления сельскохозяйственной птицы.......................................90 Кормление птицы яичного направления продуктивности......................................90 Кормление взрослых яичных кур...........................................................................99 Кормление ремонтного молодняка мясных кур ................................................... 108 К ормление бройлеров..........................................................................................115 Кормление взрослых мясных кур......................................................................... 122 Кормление кур в период линьки и во втором цикле продуктивности ................... 126 К ормление индеек................................................................................................128 Кормление уток................................................................................................... 139 Кормление гусей ................................................................... ..............................147 К ормление цесарок...............................................................................................154 Кормление перепелов...........................................................................................157 Кормление птицы в условиях высоких температур..............................................158 Кормление и пигментация продукции..................................................................165 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека