26К
ормление сельскохозяйственной птицы
Часть обменной энергии расходуется на теплопродукцию, связанную с ус
воением питательных веществ. Обменная энергия за минусом энергии, исполь
зуемой на усвоение питательных веществ, является чистой энергией, или
нетто— энергией. Часть неттю-энергии расходуется на поддержание жизни. Ос
тавшаяся в организме энергия идет на образование продукции всех видов и со
ставляет продуктивную энергию корма.
На рисунке 6 показана упрощенная схема превращения энергии корма в
организме.
Распределение потребляемой энергии кормов — процесс сложный, но его
необходимо изучать для того, чтобы более эффективно использовать кормовые
средства.
Рис. 6. Принципиальная схема обмена энергии.
Наиболее подробно схема обмена энергии в организме птицы по Сиббалду
Н.Р. представлена на рисунке 7. Уровень использование валовой энергии из
разных кормов может меняться под влиянием количества потребляемых кор
мов и отдельных питательных веществ, а также микрофлоры кишечника и
внутренних паразитов.
Есть несколько путей эффективного использования энергии корма. Если
кормовая смесь хорошо сбалансирована и содержит все питательные вещества
в рекомендуемых соотношениях, то переваримость такой смеси будет высокой
и потери энергии с пометом будут наименьшими. Следовательно, первый путь
эффективного использования энергии - это снижение потерь энергии, выде
ляемой с пометом.
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека