116 Кормление сельскохозяйственной птицы
ществ кормосмесей. Поэтому при применении комбикормов с более высоким
уровнем трудногидролизуемых компонентов (ячменя более 10 %, подсолнечно
го шрота и жмыха более 10 %, овса и дрожжей более 5 % и др.) целесообразен
ввод в состав комбикормов соответствующих ферментных препаратов, а также
их композиционных комплексов отечественного и зарубежного производства.
Таблица 50
Структура и питательность комбикормов, %
КомпонентыВозраст бройлеров, недель
Цыплята-бройлеры
(2 фазы кормления)Цыплята-бройлеры
(3 фазы кормления)
1^5 и
старше1-3 4-5 6-7
Обменная энергия в 100 г:
ккал 310 320 310 315 320
кДж 1297 1339 1297 1318 1339
Сырой протеин 23,0 21,0 23,0 21,0 20,0
Сырая клетчатка 4,0 4,0 4,0 4,0 4,0
Кальций 1 ,0 1,2 1,0 1 ,1 1,2
Фосфор
общий 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70
доступный 0,40 0,40 0,40 0,40 0,40
Натрий 0,20 0,20 0,20 0,20 0,20
Линолевая кислота 1 ,3 1,3 1,4 1,3 1,2
Лизин 1,36 1,25 1,36 1,25 1,17
Метионин 0,53 0,47 0,53 0,47 0,45
Метионин+цистин 0,98 0,90 0,98 0,90 0,85
Триптофан 0,25 0,23 0,25 0,23 0,21
Аргинин 1,25 1,14 1,25 1,14 1,09
Г истидин 0,48 0,44 0,48 0,44 0,42
Лейцин 1 ,6 1 1,47 1,61 1,47 1,40
Изолейцин 0,88 0,80 0,88 0,80 0,76
Фенилаланин 0,80 0,74 0,80 0,74 0,69
Фенил аланин-Игирозин 1,49 1,37 1,49 ' 1,39 1,30
Треонин 0,91 0,83 0,91 0,83 0,80
Валин 0,98 0,89 0,98 0,89 0,85 •
Глицин 1,04 0,95 1,04 0,95 0,90
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека