- 22 —
вянистою т о мясистою, раздичнаго цв^та, у грушъ съ от-
д:Ьльными выдающимися пунктами (неразвитыя почки), а у яблокъ
кром* того плодоножка бываетъ бод-Ье или мен-Ье пушистою.
9 1 . Окраска плодоножки яблока бываетъ обыкновенно зеле
ною и л и бурою раздичныхъ отт^нковъ или эти дв-Ь окраски соеди
нены BMtcTi; встречается также иногда желтая и л и краснова
тая окраска плодоножки.
92. На плодоножкахъ грушъ встречаются выдающ1яся точки;
иногда на нихъ находятся маленьк1е почечки или глазочки, что всегда
указываетъ на роскошный ростъ и плодовитость дерева.
93. место прикреплен1я плодоножки служитъ также
важнымъ признакомъ, въ особенности у грушъ, смотря по тому, на
ходится ли плодоножка въ углублен!и или нетъ, прикреп
лена л и о н а къ плоду безъ всякаго у толщен! я, являясь
какъ бы воткнутою въ него, или переходитъ въ ллодъ съ посте-
пеннымъ утолщён!емъ внизу. Плодоножка у яблокъ находится всегда
въ углубленш (воронке), за исключен!емъ случаевъ, когда плодъ
имеетъ айвообразный видъ.
94. Очерташе углублен!я плодоножки, обусловливаемое шириной
и глубиной его, точно также, какъ и очерташе углублешя чашечки,
служитъ также для определен!я сорта.
95. Очертан!е углублешя плодоножки, ясно обрисовывающееся
при вертикальномъ разрезе плода, можетъ служить надежнымъ при-
знакомъ при определен!и сорта главнымъ образомъ у яблокъ, у кото-
рыхъ углублен!е плодоножки можетъ быть у з к и м ъ или ш и р о к и м ъ,
плоскимъ и л и глубокимъ, воронковиднымъ, съ ровною
поверхностью, или, вследств!е выпуклостей, неровны м ъ , иногда
съуженнымъ вследств!е мясистаго нароста.
96. Углублеше плодоножки бываетъ гладкимъ и тогда обык
новенно оно окрашено въ зеленый (неисчезающш) цветъ или п о
крыто ржавчиной сплошь, или последняя располагается
звездообразно. Эта ржавчина бываетъ обыкновенно сераго цвета,
иногда коричневато, она бываетъ то мельче, то грубее.
97. То место, где можно считать углублеше плодоножки оканчи
вающимся, можно назвать выпуклостью плодоножки (Stiel^vdlbung); вы
пуклость эта бываетъ ровною и л и неровною, большою, сред
нею и л и малою, закругленною сильнее и слабее.
9 8 . Запахъ плода становится заметнымъ только въ полной
зрелости доследняго и происходить обыкновенно вследств!е образова-
н!я и улетучивашя эеирныхъ маслъ, находящихся въ кожице. Услов
ный этотъ признакъ обозначается словами ф1алковый, дынный,
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека