Продолжение таблицы 2 Жмыхи и шроты Показатели Ед. измЖмых кукурузныйШрот куку-Шрот ХЛОПКОВЫЙ Шрот саф­ лоровый рузн и Сырой протеин, 7о 33 38 41 Обменная энергия КкалЛООг 260,00 240,00 210,00 215,00 220,00 192,00 Обменная энергия МДж/кг 10,89 10,05 8,79 9,00 9,21 8,04 Сухое вещество % 90,00 90,00 92,00 92.00 91,00 88,00 Сырой протеин % 22,00 23,00 33,00 38,00 41,00 43,00 Сырой жир % 7,20 2,50 1,90 1,90 1,90 1,30 Линолевая кислота % 3,05 1,20 0,92 0,92 0,92 0:60 . Сырая клетчатка % 6,50 6,90 15,10 14,00 13,80 13,50 Сырая зола % 5,20 5,80 6,50 6,40 6,40 8,00 БЭВ % 49,10 51,80 35,50 31,70 28,05 22,20 Крахмал % 10,80 10,80 1,90 1,70 1,51 Сахар % 4,50 4,50 8,27 7,38 6,53 Безазотистый остаток % 40,30 43,40 1 40,43 36,62 33,81 35,70 Аминокислоты, валовое содержание Лизин % 0,96 1 1,4 1,61 1,74 1,27 Метионин % 0,33 0,35 0,61 0,69 0,74 0,68 Мет.+цистин % 0,72 0,75 1,09 1,18 1,28 1,38 Треонин % 0,67 0,7 1,08 1.15 1.24 1.3 Триптофан % 0,28 0.3 0,44 0,47 0,51 0,59 Аргинин % 1,04 1,47 4,81 5,54 5,92 3,65 Валин % - 1,26 1,67 1,76 1,94 Гистидин % - 0,64 0,80 0,90 1,00 Глицин % - - 1,28 1,48 1,63 і Иэолсйцнн % - 0,80 1.17 1.27 1,40 Лейцин % - 1,68 2,10 2,26 2,40 Фенилаланин % - 0,82 1,16 1,90 2,10 - Тирозин 7с - 0,81 0,96 1,06 - Аминокислоты усвояемые Лизин % 0,78 0,9 1,04 1,26 1,34 1,14 Метионин % 0,26 0,28 0,36 0,38 0,43 0,54 Мет.+цистин 7с 0,56 0,62 0,75 0,79 0,86 1,17 Треонин % 0,52 0,55 0,75 0,78 0,84 1,17 Триптофан % 0,23 0,25 0.32 0,35 0,38 0,3 Аргинин % 0,88 1,25 3,57 4,09 4.6 3,1 Валин % 1,27 1,34 1,47 Г истидин Т о - 0,61 0,68 0,76 Глицин % Изолейцин 7с 0,83 0,90 0,99 Лейцин % 1,60 1,72 Т.82 Фенилаланин Т о 1,00 1,63 1,81 Тирозин Т о - Минеральные вещества Кальций % 0,6 0,6 0,3 0,28 0,24 0,78 Фос([юр общий с /с 0,57 0,57 0,95 0,96 0,96 1,29 Фосфор доступный % 0,17 0,17 0,28 0,28 0,28 0,39 Калий % 0,50 0,50 1,20 1,20 1,20 1,10 Натрий % 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 Хлор 7с 0,05 0,05 0,03 0,04 0,04 0,05 DEB мгЭкв/100г 13,15 13,15 31,66 31,38 31,38 28,54 52 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека