Продолжение таблицы 2 Жмыхи и шроты ПоказателиШрот подсолнечный Жмых хлопко­ выйЖмых льнянойЖмых арахисовыйЕд. измСырой протеин, %9с 43 Сырая клетчатка, 9с 13 15 17 Обменная энергия Ккал/ІООг 235,00 232,00 230,00 230,00 243,00 245,00 Обменная энергия МДж/кг 9,84 9,71 9,63 9,63 10,17 10,26 Сухое вещество 9с 90,00 90,00 90,00 ’ 92,00 91,00 90,00 Сырой протеин % 43,00 43,00 43,00 37,00 33,30 48,30 Сырой жир % 1,70 1,70 1,70 8,20 6,46 4,30 Линолевая кислота % 1,00 1,00 1,00 3,55 3,59 1,60 Сырая клетчатка % 13,00 15,00 17,00 11,30 9,80 6,40 Сырая зола % 7,00 7,10 7,20 6,30 6,25 5,50 БЭВ % 25,30 23,20 21,10 29,20 35,19 25,50 Крахмал % 3,05 2,80 2,54 1,50 2,50 Сахар % 5,67 5,26 4,78 7,90 3,50 Безазотистый остаток % 29,58 30,14 30,78 31,10 41.49 31,90 Аминокислоты, валовое содержание Лизин % 1,43 1,43 1,43 1,59 1,24 1,63 Метионин % 0,94 0,94 0,94 0,44 0,56 0,47 Мет.+цистин 9с 1,7 1.7 1,7 1,01 1,2 1,1 Треонин % 1,62 1,62 1,62 12 1,23 1,26 Триптофан % 0,54 0,54 0,54 0,5 0,55 . 0,48 Аргинин % 3,35 3,35 3,35 3,77 3 5,25 Валин % 2,08 2,08 2,08 1,76 1,52 2,05 Гистидин % 0,90 0,90 0,90 1,19 0,88 1,11 Глицин 9с 1,57 1,57 1,57 1,68 1,69 2,71 Изолсйцин % 1.34 1,34 1,34 1,18 1,50 1,69 Лейцин % 2,41 2,41 2,41 2,22 1,70 3,01 Фенилаланин % 1,85 1,85 1,85 1,91 1,35 2,24 Тирозин % 1,00 1,00 1,00 1,14 0,74 1,79 Аминокислоты усвояем ые Лизин % 1,04 1,04 1,04 1,18 0,93 1,25 Метионин % 0,62 0,62 0,62 0,33 0,49 0,4 Мст.+цистин 9с 1,09 1,09 1,09 0,69 0,84 0,88 Треонин % 1,14 1,14 1,14 0,83 0,81 1,07 Триптофан % 0,43 0,43 0,43 0,37 0,48 0,39 Аргинин 9с 2,69 2,69 2,69 2,79 2,76 4,59 Валин 9г 1,83 1,83 1,83 1,34 1,3 1,8 Гистидин % 0,80 0,80 0,80 0,90 0,81 0,93 Глицин 9с 1,20 Изолсйцин 9с 1,23 1,23 1,23 0,84 1,32 1,52 Лейцин 9с 2,20 2,20 2,20 1,69 1,55 2,74 Фенилаланин 9с 1,71 1,71 1,71 1,60 1,21 2,08 Тирозин 9с - - 0,52 Мпнерапъные вещества Кальций 9с 0,36 0,36 0,36 0,36 0,33 0,17 Фосфор общий 9с 0,65 0.65 0,65 0,95 0,76 0,64 Фосфор доступный % 0,16 0,16 0,16 0,28 0,23 0,2 Калий Ѣ 1,00 1,00 1,00 1,27 1,27 1,15 Натрий % 0,08 0,08 0,08 0,06 0,06 0,03 Хлор % 0,07 0,07 0,07 0,05 0,04 0,05 DEB мгЭквЛООг 27,15 27,15 27,15 33,76 34,05 29,38 50 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека