Таблица 2
Питательность и химический состав кормовых компонентов
Зерновые культуры
Показатели Ед. измПшеница
полно
веснаяПше
ница
щуп
лаяПшеница
экструдиро
ванная.Яч
меньЯчмень экс
трудированный
Обменная энергия КкалЛООг 295,00 291,00 305,00 267,00 280.00
Обменная энергия МДж/кг 12,35 12,18 12,77 11,18 11,72
Сухое вещество % 88,00 88,00 88,00 87,00 88,00
Сырой протеин % 11,50 13,00 11,50 11,00 11,00
Сырой жир % 1,60 1,30 1,60 2,10 2,10
Лннолевая кислота % 0,99 0,90 0,99 0,78 0,78
Сырая клетчатка % 2,70 4,30 2,70 5,60 5,60
Сырая зола 7с 1,80 1,90 1,80 2,60 2,60
БЭВ % 70,40 67,50 70,40 65,70 66,70
Крахмал 7с 54,85 . 52,60 32,91 49,94 29,96
Сахар 7 с 2,11 2,04 9,58 2,04 9,27
Безазотистый остаток 7с 16,14 17,1 е 30,61 19,32 33,07
Аминокислоты, валовое содержание
Лизин 7с 0,30 0,39 0,30 0,40 0,40
Метионин % 0,16 0,20 0,16 0,14 0,14
Мст.+цистин % 0,34 0,57 0,34 0,36 0,36
Треонин % 0,30 0,43 0,30 0,33 0,33
Триптофан 7с 0,15 0,16 0,15 0,13 0,13
Аргинин 7о 0,50 0,71 0,55 0,52 0,52
Валин 7с 0,56 0,62 0,55 0,46 0,46
Г истидин 7с 0,23 0,30 0.27 0,42 0,42
Глицин % 0.42 0,56 0,50 0,41 0,41
Изолсйцин 7с 0,46 0,55 0,49 0,36 0,36
Лейцин 7с 0,74 0,97 0,86 0,74 0,74
Фенилаланин 7 с 0,53 0,65 0,57 0.44 0,44
Т ироэин 7с 0,32 0,45 0,40 0,26 0,26
Аминокислоты усвояемые
Лизин % 0,25 0,29 0,25 0,30 0,30
Метионин 7с 0,14 0,17 0,14 0,11 0,11
Мст.+цистин % 0,30 0,35 0,30 0,28 0,28
Треонин 7 с 0,26 0,28 0,26 0,27 0,27
Триптофан 7 с 0,13 0,14 0,13 0,09 0,09
Аргинин 7с 0,44 0,62 0,48 0,42 0,42
Валин 7с 0,40 0,53 0.47 0,43 0,43
Г истидин % 0,20 0,27 0,24 0,20 0,20
Г лицин 7с 0,35 0,48 0,35 0,32 0,32
Изолейцин 7с 0,33 0,48 0,42 0,30 0,30
Лейцин % 0,65 0,87 0,77 0,63 0,63
Фенилаланин % 0,44 0,59 0,52 0,38 0,45
Тирозин 7с 0,25 0,38 0,25 0,21 0,21
Минеральные вещества
Кальций 7 с 0,05 0,08 0,05 0,08 0,08
Фосфор общий 7с 0,33 0,46 0,33 0,34 0,34
Фосфор доступный 7с 0,11 0,18 0,11 0,13 0,13
Калий 7с 0,46 0,34 0,46 0,48 0,48
Натрий 7с 0,01 0,01 0,01 0,05 0.05
Хлор 7с 0,04 0,04 0,04 0,13 0,13
DEB мгЭкв/ЮОг 11,10 8,03 11,10 10,82 10,82
21
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека