84
качества, свойства почвы, на которой онѣ ростутъ, и—
разстоянія между ними.
Высокій виноградный кустъ (напр. развязанный по шпа
лерамъ) подрѣзывается обыкновенно осенью, заразъ по уборкѣ
винограда, лишь начнутъ опадать листья. Такая поспѣшносгь
необходима на случай ранней зимы, до наступленія которой
надобно успѣть окончить подрѣзку и закопать лозы для
предохраненія ихъ отъ морозовъ, потому что лозы, подрѣ
занныя осенью, гораздо болѣе терпятъ отъ холода, чѣмъ под
рѣзанный весной. Подрѣзываніе высокихъ кустовъ состоитъ
въ отнятіи всѣхъ лозъ, исключая главныхъ, на которыхъ
оставляется отъ 7 до 10 почекъ, — для образованія но
выхъ лозъ.
Въ срединѣ и на сѣверѣ Бессарабіи оставляютъ обык
новенно отъ 6 до 10 почекъ на каждомъ кустѣ, а подлѣ
Д уная— отъ 3 до 5. Нужно оставлять одну или двѣ лиш
нія почки, на тотъ случай,— если при раскапываніи куста
весною сломаютъ нѣсколько почекъ; привязывая же лозы къ
тычинамъ, можно эти лишнія почки отрѣзать.
Надобно оставлять при основаніи дѣленія куста одинъ
изъ молодыхъ побѣговъ, — съ двумя почками. Этотъ по
бѣгъ будетъ запасной и послужитъ къ возобновленію лозы
на будущій годъ.
Подрѣзываніе низкаго винограда производится весною:
оно должно начаться съ первыхъ чиселъ марта, если поз
волитъ погода, — и всегда съ кустовъ молодыхъ. Такая
ранняя подрѣзка имѣетъ ту выгоду, что на мѣстѣ отрѣза
образуется родъ сухой коры, не позволяющей соку выхо
дить; а это, естественно, много способствуетъ къ возобно
вленію силы куста и къ продолженію его существованія.
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека