48 съ меньшимъ количествомъ ягодъ, которыя тоже мелче, чѣмъ у «шасла» и не такъ круглы и мягче; и наконецъ 3) лозы его всегда стелятся по землѣ, и плоды— съ худшими качествами. Ягоды этого винограда цвѣта Фіолетоваго, довольно сладкія, но невкусныя. Во Франціи онъ существуетъ подъ различными названіями: въ Бордо его называютъ петрушеч­ ными (Persilliade ), и дѣйствительно листья его имѣютъ чрез­ вычайное сходство съ листьями петрушки; въ другихъ мѣ­ стахъ его именуютъ австрійскимъ виноградомъ, raisin d'Autriche. 52) К у р у к л а к ъ *), le Porte verjus. Онъ очень обыкнове­ ненъ у насъ и принадлежитъ къ виноградамъ, которые занимаютъ большія пространства въ нашихъ виноградникахъ; особенно по обильному урожаю онъ весьма уважается въ Аккерманѣ. Листья мало-разрѣзные, красиваго зеленаго цвѣта; зубчики у нихъ неправильные и не глубокіе; лозы толстыя, ломкія, желтаго цвѣта, вслѣдствіе чего этотъ сортъ въ Швейцарской колоніи Ш аба носитъ названіе крупнаго бѣлаго — с ъ жел­ тыми лозами, (gros Ыапс а bois jaune). Грозды довольно большіе, продолговатой Формы, вверху составлены изъ при­ мѣтныхъ гроздочекъ; ягоды овальныя, средней величины, свѣтло-зеленаго ц вѣта, а болѣе подверженныя дѣйствію солнца принимаютъ прекрасный янтарный цвѣтъ. Чрезвы­ чайно урожаенъ: не рѣдко случается видѣть до 6 гроздовъ на одной лозѣ, постепенно расположенныхъ; изъ нихъ са­ мые поздніе (верхніе) рѣдко дозрѣваютъ. Такъ-какъ часто случается, что во время сбора не отдѣляютъ спѣлыхъ гроз­ довъ отъ неспѣлыхъ, то отъ этого и получается вино слабое, не спиртуозное и грубое. Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека